Поисковый запрос: <.>A=Шишков, Ю. И.$<.> |
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Шишков, Ю. И.
Формирование биологически активной воды [Текст] / Ю. И. Шишков // Пиво и напитки. - 2009. - №1. - С. 24-28. - Библиогр.:10 с.
Рубрики: технология
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
исследование -- таблица -- процесс -- ток -- энергия -- молекула
Держатели документа:
г. Семей
Найти похожие
|
2.
|
Шишков, Ю. И.
**NOT VALID RECORD 900990**Формирование биологически активной воды [Текст] / Ю. И. Шишков // Пиво и напитки. - 2009. - №1. - С. 24-28. - Библиогр.:10 с.
Рубрики: технология
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
исследование -- таблица -- процесс -- ток -- энергия -- молекула
Держатели документа:
г. Семей
Найти похожие
|
3.
|
Шишков, Ю. И.
Некоторые аспекты безотходной технологии [Текст] / Ю. И. Шишков // Пиво и напитки. - 2008. - №1. - С. 14-18. - Библиогр.: 11с.
Рубрики: технология
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
питание -- фермент -- отходы -- зерно -- очистка -- сырье -- установка
Держатели документа:
г. Семей
Доп.точки доступа:
Травников, Г. Б.; Плахов, А. А.
Найти похожие
|
4.
|
Шишков, Ю. И.
Влияние энергоинформационного состояния клетки на жизнедеятельность биологических систем [Текст] / Ю. И. Шишков, В. И. Миронов // Пиво и напитки. - 2008. - №5. - С. 20-24. - Библиогр.: 10 назв.
Рубрики: технология
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
мембрана -- анализ -- витацит -- эксперимент -- организм -- энергия -- процесс -- материал -- животные
Держатели документа:
г. Семей
Доп.точки доступа:
Миронов, В. И.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
5.
|
Шишков, Ю. И.
Некоторые аспекты продуктов функционального питания [Текст] / Ю. И. Шишков // Пищевая промышленность. - 2007. - №1 . - С. 10-11. - Библиогр.:6 с.
Рубрики: Функциональные продукты питания
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
производство -- добавка -- витацит -- бактерия -- кишечник -- механизм -- здоровье -- фермент -- организм
Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Найти похожие
|
6.
|
Шишков, Ю. И.
Повышение биотехнологических свойств пивных дрожжей [Текст] / С. С. Айвазян // Пиво и напитки. - 2006. - №3 . - С. 22-23. - Библиогр.:7 назв.
Рубрики: Пивоваренное производство--свойства пивных дрожжей
Кл.слова (ненормированные):
эксперименты -- витациты -- контроль -- продуктивность -- анализ -- материал -- ценность -- липиды -- качество
Держатели документа:
Семипалатинск
Доп.точки доступа:
Айвазян, С. С.
Найти похожие
|
7.
|
Шишков, Ю. И.
Некоторые аспекты оседания дрожжей [Текст] / Ю. И. Шишков // Пиво и напитки. - 2006. - №5. - С. 12-15. - Библиогр.:9 назв.
Рубрики: Технология--дрожжевое производство
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
агрегирование -- фактор -- биохимический -- микробиологический -- процесс -- физико-химический -- коагуляция -- кинетика
Держатели документа:
Семипалатинск
Найти похожие
|
8.
|
Шишков, Ю. И.
Солодоращение с направленным изменением биохимического состава прорастающего зерна [Текст] / Ю. И. Шишков // Пиво и напитки. - 2006. - № 2. - С. 44-46. - Библиогр.:4 назв.
Рубрики: Пиво и напитки--технология
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
фермент -- эксперимент -- экстрактивность -- качество -- контроль -- режим сушки -- фильтрация
Держатели документа:
Семипалатинск
Найти похожие
|
9.
|
Шишков, Ю. И.
Хлебобулочные изделия - продукты функционального питания [Текст] / Ю. И. Шишков, А. А. Рогов // Пищевая промышленность. - 2005. - № 1. - С. 78-81. - Библиогр.: 12 назв.
. - Продолж. Начало: № 12, 2004.
Рубрики: Хлебобулочные изделия--питание и здоровье
Кл.слова (ненормированные):
тесто -- рецептура -- мякиш -- сжимаемость -- набухаемость -- витаминный состав
Держатели документа:
Семипалатинск
Доп.точки доступа:
Рогов, А. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
10.
|
Шишков, Ю. И.
Позитивные действия модуляторов биологических эффектов [Текст] / Ю. И. Шишков // Пиво и напитки. - 2004. - № 2. - С. 46-50. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Биотехнологии--биокомплексы--модуляторы биологических эффектов
Кл.слова (ненормированные):
нутрицевтик -- состав химический -- компоненты -- аминокислоты -- ионы металлов -- биокоррекция -- факторы -- комбинаторика -- пищевая -- модуляторы
Аннотация: Рассматриваются причины, в силу которых биокомплексы при действии на организм животных и человека оказывают ярко выраженный позитивный эффект. В качестве объекта исследования были использованы продукты функционального питания, отличающие только природой добавки.
Держатели документа:
Семипалатинск
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание
