Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Шуляк, Т. Л.$<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шуляк Т. Л.
Заглавие : Ферментация различных видов молочной сыворотки молочнокислыми бактериями
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2005. - № 7 . - С. 35-38
Примечания : Библиогр.: 2 назв.
Предметные рубрики: Молочные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): закваски--баккоконцентрат--кислотообразование
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шуляк Т. Л., Коротченко Н. Ф.
Заглавие : Совершенствование метода определения ингибирующих веществ в молоке
Место публикации : Молочная промышленность. - 2007. - №11. - С. 26-27.
Предметные рубрики: Молочная промышленность
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): антибиотик--охлаждение--анализ--стандарт--гост--схема
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Шуляк Т. Л., Коротченко Н. Ф., Герасимова Н. П.
Заглавие : Определение левомицетина в молоке
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2008. - № 5 . - С. 31-34
Примечания : Библиогр.: 1 с.
Предметные рубрики: Переработка растительного сырья
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жирная кислота--аминокислотный состав--термическая обработка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)