Поисковый запрос: <.>A=Юрова, Е. А.$<.> |
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| Юрова Е. А. Методы исследования молочных и молокосодержащих продуктов/Е. А. Юрова // Молочная промышленность. -М., 2004,N № 4.-С.34-35.
|
>2.
| Юрова Е. А. Методы определения массовой доли белка/Е. А. Юрова // Молочная промышленность. -М., 2004,N № 6.-С.28-29.
|
>3.
| Экспресс-метод определения жиров немолочного происхождения в продуктах сложного сырьевого состава/Е.А. Юрова, М.А. Архарова, Е.Ю. Денисович, О.С. Полякова // Переработка молока. -М., 2003,N №12.-С.25.
|
>4.
| Юрова Е.А. Характеристика методов определения белка в молоке/Е.А. Юрова // Переработка молока. -М., 2004,N №8.-С.18-19.
|
>5.
| Шидловская В. П. О методах контроля качества молока и молочных продуктов/В. П. Шидловская, Е. А. Юрова // Молочная промышленность. -М., 2004,N № 12.-С.30-32.
|
>6.
| Юрова Е. А. Температура замерзания молока/Е. А. Юрова, Е. А. Юрова // Молочная промышленность. -М., 2005,N № 2.-С.30-31.
|
>7.
| Юрова Е. А. Температура замерзания молока/Е. А. Юрова, Е. А. Юрова // Молочная промышленность. -М., 2005,N № 2.-С.30-31.
|
>8.
| Черных Е.А. Влияние ультрафиолета на состав и свойства молока/Е. А. Черных, Е. А. Юрова // Молочная промышленность. -М., 2006,N №7.-С.32.
|
>9.
| Григораш А. И. Инновационный проект комплексной утилизации сыворотки/А. И. Григораш, А. И. Макланов, Е. А. Юрова // Молочная промышленность, 2007,N №11.-С.42-44.
|
>10.
| Юрова Е. А. Методы контроля молока и продуктов его переработки/Е. А. Юрова // Молочная промышленность. -М., 2009,N №1.-С.7-9.
|
|
|