Поисковый запрос: <.>K=АНТИОКИСЛИТЕЛЬНОЕ<.> |
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3 |
1.
| Экстракты березовых почек и березовых листьев в качестве антиоксидантов для маргариновой продукции /Парфенова Т. В. [и др.] // Масложировая промышленность. -М., 2004,N № 3.-С.46
|
2.
| Лисицын А.Б. Применение лактата натрия в мясной промышленности/А. Б. Лисицын , А. А. Семенова, В. В. Насонова // Мясная индустрия. -М., 2005,N № 6.-С.16-18
|
3.
| Рикваер Патрик Галлотанины. Будущее в стабилизации пива/Патрик Рикваер, Барт Дегрут, Олав Таверниер // Пиво и напитки. -М., 2010,N №3.-С.26-30.
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание