Поисковый запрос: <.>K=БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ<.> |
Общее количество найденных документов : 56
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
"DOHLER" Лучшие интегрированные решения для производства напитков [Текст] [Текст] // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2005. - № 1. - С. 32-33.
Рубрики: Производство напитков
Кл.слова (ненормированные):
безалкогольные продукты -- инновационные продукты -- концентраты -- эмульсии
Держатели документа:
Жамбыл
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
2.
|
"DOHLER" Лучшие интегрированные решения для производства напитков [Текст] // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2005. - № 1. - С. 32-33.
Рубрики: Производство напитков
Кл.слова (ненормированные):
безалкогольные продукты -- инновационные продукты -- концентраты -- эмульсии
Держатели документа:
Жамбыл
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
3.
|
Анализ рынка напитков и создание новых купажированных соков из местного натурального сырья [Текст] / А. М. Адмаева [и др.] // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2008. - № 6. - С. 24-25. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Безалкогольные напитки--соки
Кл.слова (ненормированные):
сегментация рынка -- класс premium -- витамины -- минералы
Держатели документа:
Жамбыл
Доп.точки доступа:
Адмаева, А. М.; Мухаметкалиев, Т.; Гребенникова, Е.; Токарева, Е. Г.
Найти похожие
|
4.
|
Бекалюк, А. Е.
"Вторую жизнь" безалкогольным напиткам [Текст] / А. Е. Бекалюк // Пищевая промышленность. - 2004. - № 6. - С. 86.
Рубрики: Напитки безалкогольные--сырье и добавки--премиксы
Кл.слова (ненормированные):
смесь витаминная -- ценность пищевая -- качество -- рецептура -- производство -- продажа
Держатели документа:
Семипалатинск
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
5.
|
Бекалюк, А. Е.
Отличительные признаки нового напитка [Текст] / А. Е. Бекалюк // Пиво и напитки. - 2004. - № 2. - С. 90.
Рубрики: Безалкогольные напитки--новые сорта
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
премикс -- витамин -- свойства потребительские
Аннотация: Напиток "Вторая жизнь" - продукт массового потребления, обогащенный витаминами, является также лечебно-профилактическим.
Держатели документа:
Семипалатинск
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
6.
|
Бибик, И. В.
Напитки функционального назначения на основе растительного сырья [Текст] / И. В. Бибик // Пиво и напитки. - 2013. - №1. - С. 12-14. - Библиогр. в конце ст.3 назв.
Рубрики: Напитки безалкогольные--сырье и добавки
Российская Федерация--Благовещенск
Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВО-ЯГОДНОЕ -- ХВОЙНЫЙ -- ЭКСТРАКТ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- БРОЖЕНИЕ -- РЕЦЕПТУРА
Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)
Найти похожие
|
7.
|
Ботоярова, А. В.
Основные возбудители порчи безалкогольных напитков [Текст] / А. В. Ботоярова // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2004. - № 2. - С. 34.
Рубрики: Безалкогольные напитки--качество
Кл.слова (ненормированные):
биологическая стойкость -- микробиологический контроль
Держатели документа:
Жамбыл
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
8.
|
Габинская, О. С.
Оценка конкурентоспособности безалкогольных газированных напитков [] / О. С. Габинская, Н. С. Дворецкая // Пиво и напитки. - 2005. - № 3. - С. 14 - 16. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Безалкогольная промышленность--напитки газированные безалкогольные
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
качество -- ассортимент -- свойства -- потребительские -- показатели -- органолептические -- экономика -- управление
Аннотация: В статье изложены подходы к оценке конкурентоспособности безалкогольных напитков и выделены этапы этой оценки. Изучены потребительские предпочтения с целью их использования при выборе критериев, положенных в основу оценки конкурентоспособности безалкогольных напитков. Проведены исследования и представлены результаты оценки конкурентоспособности образцов безалкогольных напитков
Держатели документа:
Семипалатинск
Доп.точки доступа:
Дворецкая, Н. С.
Найти похожие
|
9.
|
Гайдашов, Р.
Остынь! [Текст] / Р. Гайдашов, Е. Рощина // Спрос. - 2008. - № 7 . - С. 6-7.
Рубрики: Пищевые продукты--Напитки безалкогольные--Испытания
Кл.слова (ненормированные):
ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ -- ЧАЙ -- ЗЕЛЕНЫЙ -- ТОНИЗИРУЮЩИЙ -- СОСТАВ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬ -- ВЫВОДЫ ТЕСТА
Доп.точки доступа:
Рощина, Е.
Найти похожие
|
10.
|
Голуб, О. В.
Разработка и оценка потребительских свойств нового концентрата безалкогольного напитка на основе мёда и пчёлопродуктов [Текст] / О. В. Голуб, В. М. Позняковский, О. С. Кузнецова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 7. - С. 59-60.
Рубрики: Безалкогольные напитки
Кл.слова (ненормированные):
функциональное назначение -- хранение -- растительное сырьё
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Позняковский, В. М.; Кузнецова, О. С.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный