Поисковый запрос: <.>K=БЕЛКА<.> |
Общее количество найденных документов : 99
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Омарова К.М. Нетрадиционный источник белка - жмых табачный в рационах овец/К.М. Омарова, А.Н. Чеботова, Н. Шаим // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана.. -Алматы, 2003,N №7.-С.65.
|
2.
| Лишенко В.Ф. Мировые ресурсы пищевого белка/В.Ф. Лишенко // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. -М., 2003,N №1.-С.12-15.
|
3.
| Кудряшов Л. С. Новый продукт на отечественном рынке - изолят соевого белка "ИПСО-МРд"/Л. С. Кудряшов, О. А. Кудряшова // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. -Красногорск, 2003,N № 1.-С.19-20
|
4.
| Кипшакбаева Г.А. Изучение питомников касиб в условиях Северного Казахстана/Г.А. Кипшакбаева, Ю.И. Зеленский // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. -Алматы, 2003,N №12.-С.22-24
|
5.
| Захарова Л. М. Оценка биологической ценности кисломолочных белковых продуктов с зерновыми добавками/Л. М. Захарова, И. А. Мазеева // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2004,N № 1.-С.39-41
|
6.
| Журавко Е. В. Морфология частиц муки зародышей пшеницы и выделенного из неё водорастворимого белка лейкозина /Е. В. Журавко, Е. В. Грузинов, Е. С. Оболонкова // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2004,N № 3.-С.46-47
|
7.
| Смыков И. Т. Исследование распределений частиц белка в молочных продуктах/И. Т. Смыков, А. И. Гнездилова, В. А. Шохалов // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2004,N № 4.-С.12-14
|
8.
| Характеристика белковых фракций различных видов сыров/Р. А. Хаертдинов, А. М. Гатауллин, И. Ф. Алиуллов, Р. Р. Хаертдинов // Сыроделие и маслоделие. -М., 2004,N № 3.-С.46-47.
|
9.
| Кудряшов Л. С. Применение сухого яичного белка в колбасном производстве/Л. С. Кудряшов, М. Г. Пузырникова // Мясная индустрия. -М., 2004,N № 6.-С.29-31.
|
10.
| Юрова Е. А. Методы определения массовой доли белка/Е. А. Юрова // Молочная промышленность. -М., 2004,N № 6.-С.28-29.
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный