Поисковый запрос: <.>K=ВАНИЛИН<.> |
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| Компания "Тереза Интер" - ведущий российский производитель ванильных ароматизаторов // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. -М., 2005,N № 1.-С.76-77.
|
>2.
| Наш девиз :"Создавая бренды. Поддерживая бренды" // Пищевая промышленность. -М., 2006,N № 1.-С.74.
|
>3.
| Баширов Р.М. Ароматизаторы для кондитерской промышленности/Р. М. Баширов, Х. К. Ойола, М. А. Макиенко // Кондитерское и хлебопекарное производство. -М., 2006,N № 3.-С.4-5.
|
>4.
| Мамченко Т.В. Влияние комплексного улучшителя на качество сдобных сухарей/Т. В. Мамченко, Р. К. Еркинбаева // Кондитерское и хлебопекарное производство. -М., 2006,N № 4.-С.4
|
>5.
| Вдовенко Е.Н. Путешествие в мир вкуса и аромата/Е. Н. Вдовенко // Кондитерское и хлебопекарное производство. -М., 2008,N № 2.-С.6-8
|
>6.
| Гуров А.В. Применение ароматизаторов при производстве шоколада/А. В. Гуров // Кондитерское и хлебопекарное производство. -М., 2008,N № 2.-С.15
|
>7.
| Сарафанова Л.А. Ароматизация тортов и пирожных/Л. А. Сарафанова // Кондитерское и хлебопекарное производство. -М., 2008,N № 11.-С.4-8
|
>8.
| Оселедцева И. В. Динамика ароматических альдегидов и кислот в коньячных спиртах и коньяках/И. В. Оселедцева // Виноделие и виноградарство, 2008,N № 6.-С.15-17.
|
>9.
| Самсонкина З. И. Входной микробиологический контроль/З. И. Самсонкина // Молочная промышленность. -М., 2008,N №2.-С.15-16.
|
>10.
| Тимощук И.В. Влияние загрязнителей на товароведные свойства напитка "Тархун"/И. В. Тимощук, Т. А. Краснова, Т. А. Туманова, Н. А. Сартина // Пиво и напитки. -М., 2010,N №5.-С.46-48.
|
|
|