Поисковый запрос: <.>K=ГИДРОГЕНИЗАЦИЯ<.> |
Общее количество найденных документов : 23
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Полезные для здоровья кондитерские изделия с растительными жирами компаниии "Орхус Юнайтед"
Место публикации : Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - М., 2005. - № 1. - С. 22-23.
Предметные рубрики: Пищевые ингредиенты-- производство кондитерских изделий с растительными жирами
Географич. рубрики: Страны ЕС
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здоровое питание--трансизомеры--гидрогенизация--твердый жир--содержание жира
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Работа промышленной группы "КМТ" на украинском и европейском рынках рапса
Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2005. - № 4. - С. 9.
Предметные рубрики: Масложировая отрасль
Географич. рубрики: Украина
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): выращивание--переработка--рапс--подсолнечник--соя--рапсовое масло--озимый рапс--глюкозинолаты--эруковая кислота--низкоэруковый рапс--гидрогенизация--нерафинированное рапсовое масло
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Рабинович Л. М.
Заглавие : Химические и технологические аспекты гидрирования рапсового масла
Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2005. - № 4. - С. 13-14
Примечания : Библиогр.: 2 назв.
Предметные рубрики: Масложировая отрасль
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рапс --глицериды--эруковая кислота--жирнокислотный состав--гидрогенизация--дезодорация--очистка--гидрирование
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Прокопенко Л.Г.
Заглавие : Гидрогенизированные растительные масла для производства растительно-жировых спредов
Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2007. - № 1. - С. 14.
Примечания : Библиогр.: 4 назв.
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- спреды
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): трансизометры--гидрогенизация жиров--рецептура--саломасы--ненасыщенные жирные кислоты
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Абильдин Т.
Заглавие : Каталитическое восстановление динитрила терефталевой кислоты
Место публикации : Промышленность Казахстана. - Алматы, 2006. - № 3. - С. 68-70.
Примечания : Библиогр.: 13 с.
Предметные рубрики: Химическая промышленность
Географич. рубрики: Казахстан
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гидрогенизация--катализаторы--никель-рений--алифатические спирты--кинетика гидрирования--водород--давление
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мазалова Л.М.
Заглавие : Реверсия вкуса и запаха специализированных жиров
Место публикации : Кондитерское и хлебопекарное производство. - М., 2007. - № 5. - С. 1.
Предметные рубрики: Специализированные жиры-- пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хранение--дезодорированные масла--исходное сырье--гидроперекись--кетоны--окисление--катализаторы--гидрогенизация--саломас--никель
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Окислительная деструкция растительных масел под воздействием высоких температур
Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2007. - № 4. - С. 10-13.
Примечания : Библиогр.: 32 назв.
Предметные рубрики: Растительные масла
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свойства масел--дезодорация--изомеризация--гидрогенизация--полимеризация--высокомолекулярные соединения
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Производство жидких и твердых пищевых жиров на основе каталитической модификации хлопкового масла
Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2007. - № 3. - С. 48-49.
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
Предметные рубрики: Жиры-- переработка
Географич. рубрики: Узбекистан
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарные изделия--гидрирование--гидрогенизация--модифицированный
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Силкин П.
Заглавие : Оборудование для масложировой промышленности
Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2008. - № 1. - С. 31.
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- оборудование
Географич. рубрики: Украина
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рафинация--очистка--гидрогенизация--современные технологии--аппараты
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Хайер Р., Харрис Ф., Харрис К., Поттер Д., Левис Б.
Заглавие : Анализ отходящих газов на установке регенерации серы
Место публикации : Нефтегазовые технологии. - М., 2008. - № 5. - С. 90-95: рис.
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
Предметные рубрики: Очистка газов-- установка регенерации серы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): газовый анализатор--пробоотборная система--сероводород--катализатор--гидролиз--теплопроводность--спектрометр--аминовый смеситель--нагреваемый датчик--фильтр--гидрогенизация
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный