Поисковый запрос: <.>K=ГОМОГЕНИЗАТОР<.> |
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Левицкий В.
Заглавие : Использование пастеризаторов и охладителей молока, пива, вина- залог получения высокачественной продукции и прибыли
Место публикации : Техника и оборудование для села. - М., 2003. - №10. - С. 14-15.
Предметные рубрики: Хранение пищевых продуктов-- пастеризация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микрофлора--пастеризатор пмр-02вт--кишечная палочка--сливкоотделитель--гомогенизатор--теплообменный аппарат
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лабунский А.
Заглавие : Фермерский "пищекомбинат"
Место публикации : Техника и оборудование для села. - М., 2004. - №1. - С. 18-19.
Предметные рубрики: Переработка сельскохозяйственной продукции
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): установка -гомогенизатор--майонез--кетчуп--фасовка--овощное пюре--сухое молоко
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузнецов Д. И. , Семенова Л. И. , Соболев А. И.
Заглавие : Экстракционный способ получения растительного масла преимущественно из нетрадиционного сырья
Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2005. - № 1. - С. 13-14.
Предметные рубрики: Масложировая отрасль
Географич. рубрики: Россия --Москва
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): антиоксиданты--растительные масла--гомогенизатор--измельчение--экстракция--этанол--липидная фракция--пищевая добавка--кормовая добавка--стерилизация--шиповник--клюква--малина--кофейный шлам
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Юрко Н. И.
Заглавие : Надежное оборудование - пищевикам России
Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2006. - № 10. - С. 26-28.
Предметные рубрики: Техническое оснащение отрасли
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): маслообразователь-вотатор--пастеризатор--скребковый--гомогенизатор--насос--плунжерный--промышленность--масложировая--молочная--консервная--плодоовощная--хлебопекарная--кондитерская
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бакланов К.В., Тырсин Ю.А., Бакланов В.А.
Заглавие : Сопоставление гомогенизирующих устройств для производства майонеза
Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2008. - № 3. - С. 30-32.
Примечания : Библиогр.: 6 назв.
Предметные рубрики: Производство майонеза
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фасование--гомогенизатор--эмульсия--гомогенность--физико-химические показатели
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Каменный В. И.
Заглавие : Ферментолиз полисахаридов зерна пшеницы для производства этанола
Место публикации : Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - № 3. - С. 18-20.
Предметные рубрики: Алкогольная отрасль
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): отруби--гомогенизатор--технология
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Куленко В.Г.
Заглавие : Вихревое устройство для гомогенизации продуктов эмульсионного типа
Место публикации : Переработка молока. - М., 2009. - № 12. - С. 32-33.
Предметные рубрики: Оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гомогенизатор
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Орешина М. Н.
Заглавие : Дисперсность молока при разных воздействиях
Место публикации : Молочная промышленность. - М., 2009. - №3. - С. 32-33.
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- технология
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гомогенизатор--клапанный--ультразвуковой--жировая--частица--графика--микрофотография--анализ--конгломерат
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Капранчиков В.С.
Заглавие : Новые возможности в технологии творожного продукта
Место публикации : Переработка молока. - М., 2010. - № 4. - С. 43.
Предметные рубрики: Ингредиенты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): диспергатор-гомогенизатор
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ветегрове Х.
Заглавие : Гомогенизатор CIaudius Peters - гипсовая технология для снижения затрат и повышения качества
Место публикации : Строительные материалы. - М., 2010. - №7. - С. 7-9.
Предметные рубрики: Гипсовые материалы-- добавки-- исследования
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оборудование--мельница--шаровая
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание