Поисковый запрос: <.>K=КЛЕТЧАТКА<.> |
Общее количество найденных документов : 59
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Николаев О. А что новенького в снеках?/О. Николаев // Кондитерское и хлебопекарное производство. -М., 2008,N № 12.-С.12
|
2.
| Лобанова Гузель Апельсиновые волокна - функциональность и качество/ГузельЛобанова // Мясные технологии. -М., 2011,N № 3.-С.45.
|
3.
| Прянишников В.В. Белки и пищевые волокна в технологии мясных продуктов/В. В. Прянишников // Мясная индустрия, 2013,N №5.-С.36-37
|
4.
| Миневич И.Э. Биоактивация семян льна методом проращивания/И. Э. Миневич, А. Л. Григорьева // Достижения науки и техники АПК. -М., 2007,N №4 .-С.31-32
|
5.
| Голуб О. В. Биохимический состав ягод барбариса обыкновенного, произрастающего в Кемеровской области /О. В. Голуб, В. М. Позняковский, И. Н. Ковалевская // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2003,N № 5.-С.65-67
|
6.
| Груша улучшает настроение // Приусадебное хозяйство. -М., 2003,N №3.-С.58-59
|
7.
| Булатов М. А. Гуммиарабик - источник здорового питания/М. А. Булатов, Л. Ф. Копылова // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. -М., 2005,N № 1.-С.15-17.
|
8.
| Нармашев Б.Х. Динамика урожайности и питательность ломкоколосника ситникового в Центральном Казахстане/Б.Х. Нармашев // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. -Алматы, 2003,N №9.-С.28-30.
|
9.
| Хохберг Х. Жизнь впроголодь/Х. Хохберг // Новое сельское хозяйство. -М., 2013. т.№ 3.-С.60-62
|
10.
| Использование овсяной муки в технологии ржаного хлеба/Т. Г. Богатырева [и др.] // Кондитерское и хлебопекарное производство. -М., 2011,N №5.-С.6-8
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание
