Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ЛАКТОБАЦИЛЛЫ<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Шендеров Б. А. Молекулярный язык пробиотических микроорганизмов/Б. А. Шендеров // Пищевые ингредиенты сырье и добавки. -М., 2009,N № 1.-С.47-48.
2.

Сорокина Н.П. Производство ферментированных молочных продуктов и сыров : состав и свойства заквасочной микрофлоры/Н. П. Сорокина // Молочная промышленность, 2013,N №6.-С.38-40
3.

Бахнова Н.В. Бакконцентраты для производства сыров с высокой температурой второго нагревания/Н. В. Бахнова // Переработка молока. -М., 2013. т.№10.-С.77-79
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)