Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Стандарты" (1)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=МАНТЫ<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Даниленко Н., Кинчевская Е.
Заглавие : Большой брат пельменя
Место публикации : Спрос. - М., 2010. - № 11 . - С. 18-20.
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Полуфабрикаты-- Замороженные -- Испытания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): манты--производитель--образцы--состав--вкус--добавки--результаты дегустации--правила приготовления--упаковках--выводы теста
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Атаханов Ш. Н., Дадамирзаев М. Х., Атамирзаева С. Т., Акрамбоев Р. А.
Заглавие : Использование порошка-полуфабриката из соковых выжимок топинамбура для получения мучных национальных изделий
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2017. - №8. - С. 5-7.
Предметные рубрики: Аспекты хранения
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вторичное сырье--гипотонический раствор--манты--пищевой порошок--сушка--топинамбур
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)