Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=МАССА ТВОРОЖНАЯ<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Оптимизация рецептур продуктов с природными энтеросорбентами/Л. А. Глаголева, К. К. Полянский, Л. А. Потапова, В. В. Агупов // Молочная промышленность. -М., 2004,N № 3.-С.30
2.

Щетинин М. П. Творожные продукты с облепихой/М. П. Щетинин, О. В. Кольтюгина, Г. А. Лоскутова, И. М. Дубинец // Молочная промышленность. -М., 2010,N №10.-С.68
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)