Поисковый запрос: <.>K=МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ<.> |
Общее количество найденных документов : 54
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Rajagopal, S.
Микробиологическая коррозия на нефтеперерабатывающих заводах и трубопроводах [Текст] / S. Rajagopal, A. A. Gupta, M. P. Singh, M. K. Upreti // Нефтгазовые технологии. - 2013. - №4. - С. 67-69
Рубрики: Методы для обнаружения MIC
Кл.слова (ненормированные):
корррозия -- бактерии -- катодная деполяризация -- биосложность -- биоцид
Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105
Доп.точки доступа:
Gupta, A. A.; Singh, M. P.; Upreti, M. K.
Найти похожие
|
2.
|
Акименко , Е. А.
Внедрение системы управления безопасностью пищевой продукции [Текст] / Е. А. Акименко // Стандарты и качество. - 2008. - №2. - С. 90-92. : цв.ил.
Рубрики: Безопасность пищевой продукции --вопросы терминологии
Кл.слова (ненормированные):
ПРОВЕДЕНИЕ ВАЛИДАЦИИ -- КВАЛИФИКАЦИИ -- ПРОТОКОЛ -- ОБРАЗЕЦ -- ХАССП -- ПРЕДПРИЯТИЕ -- МЕРЫ УПРАВЛЕНИЯ -- ВЫБОР -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ОПАСНОСТЬ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : 05-СВ (1)
Свободны: 05-СВ (1)
Найти похожие
|
3.
|
Алимов, А. В.
Микробиологическая оценка овощей в процессе замораживания и низкотемпературного хранения [Текст] / А. А. Алимов, М. Е. Цибизова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 7. - С. 46-49.
Рубрики: Биотехнологические и микробиологические аспекты--овощи--процесс замораживания
Кл.слова (ненормированные):
быстрое замораживание -- плоды и овощи -- эпифитная микрофлора
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ
Доп.точки доступа:
Цибизова, М. Е.
Найти похожие
|
4.
|
Барабанова, Н. В.
Биологическое консервирование мясных продуктов [Текст] / Н. В. Барабанова, Н. Г. Машенцева, Л. С. Кузнецова, Е. А. Баранова // Мясная индустрия. - 2010. - №7. - С. 19-22. - Библиогр. в конце ст. 3 назв.
Рубрики: Мясная индустрия--консервное производство
Москва
Кл.слова (ненормированные):
БАКТЕРИОЦИН -- БАКТЕРИОСТАТИК -- КУЛЬТУРА -- СОРТОВАЯ -- СТАБИЛЬНОСТЬ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ -- КОЛБАСА -- ПОЛУКОПЧЕНАЯ -- ИЗДЕЛИЕ -- МЯСНОЕ -- ТАБЛИЦА
Держатели документа:
г. Семей
Доп.точки доступа:
Машенцева, Н. Г.; Кузнецова, Л. С.; Баранова, Е. А.
Найти похожие
|
5.
|
Благовещенская , М. М.
Автоматизированная система контроля безопасности пищевых продуктов на примере мясного сырья [Текст] / М. М. Благовещенская , И. Г. Благовещенский // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2017. - № 4. - С. 49-52.
Рубрики: Интеллектуальные технологии--Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
автоматизированные интеллектуальные экспертные системы -- микробиологическая порча мяса -- мониторинг -- риски
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ
Доп.точки доступа:
Благовещенский , И. Г.
Найти похожие
|
6.
|
Бойцова, Е. Е.
Новые виды сырья при произвводстве сбивных конфет [Текст] / Е. Е. Бойцова // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2008. - № 9. - С. 18 : цв.ил.
Рубрики: Сбивные конфеты--сырье
Кл.слова (ненормированные):
орехи -- вафельная крошка -- сгущенное молоко -- глазирование -- жировая система -- микробиологическая чистота -- агар -- температурный режим
Держатели документа:
Уральск
Найти похожие
|
7.
|
Воздействие ультрафиолетового излучения на биологические структуры козьего молока [Текст] / С. В. Симоненко [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - № 4 . - С. 16-19. - Библиогр.: 10 с.
Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
микробиологическая загрязненность -- белки -- лактоферрин -- сыворотка -- протеолиз
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Рогожин, Ю. В.
Найти похожие
|
8.
|
Волкова, Т. Н.
Оценка зараженности зерна ячменя и солода плесневыми грибами [Текст] / Т. Н. Волкова // Пиво и напитки. - 2010. - №2. - С. 26-32. - Библиогр. в конце ст.13 назв.
. - Продолж. следует.
Рубрики: Контроль качества
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
МИКРОБИОТА -- МИКРОСКОПИЧЕСКИЙ -- МИЦЕЛИАЛЬНЫЕ -- ПОЛЕВОЙ -- ХРАНЕНИЕ -- ПРОРОСТАНИЕ -- МИКОТОКСИН -- ОЦЕНКА -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ -- НОРМА -- ПОКАЗАТЕЛЬ
Держатели документа:
г. Семей
Найти похожие
|
9.
|
Гайворонская, Ю. И.
Микробиологическая безопасность продуктов питания [Текст] / Ю. И. Гайворонская, М. Ф. Агапова // Контроль качества продукции . - 2018. - № 3. - С. 22-24
Рубрики: Сибирская коллекция: вся палитра исследований
Кл.слова (ненормированные):
микробиологические показатели -- испытательный центр -- критерии безопасности -- производственный контроль -- требования -- "пищевые" регламенты.
Аннотация: Описаны основные направления деятельности микробиологической лаборатории, осуществляющей испытания пищевой продукции и сырья по показателям безопасности
Держатели документа:
РНТБ
Доп.точки доступа:
Агапова, М.Ф.
Найти похожие
|
10.
|
Ганина, В. И.
Микробиологическая безопасность молочных и молочно-растительных консервов [Текст] / В. И. Ганина, А. И. Гриневич, Р. А. Волкова // Молочная промышленность. - 2012. - №8. - С. 58-59. - Библиогр. в конце ст. 3 назв.
Рубрики: Молочная промышленность--консервы молочно-растительные--метод исследования
Российская Федерация--Москва
Кл.слова (ненормированные):
МИКРООРГАНИЗМЫ -- ПАТОГЕНЫ -- АСТРОВИРУСЫ -- ТЕСТ-КУЛЬТУРА -- АНАЛИЗ
Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)
Доп.точки доступа:
Гриневич, А.И.; Волкова, Р.А.
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный