Поисковый запрос: <.>K=ПАСТА<.> |
Общее количество найденных документов : 63
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Терещук , Л. В.
Арахисовая паста - высокопитательная добавка для комбинированных продуктов [Текст] / Л. В. Терещук , А. Г. Чубаков // Масложировая промышленность. - 2003. - № 2. - С. 36. - Библиогр.: 1 назв.
Рубрики: Продукты питания--питательные добавки
Россия--Кемерово
Кл.слова (ненормированные):
дезинтегратор -- измельчение
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Чубаков, А. Г.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
2.
|
Доценко, С. М.
Ацидофильная соево-белковая паста [Текст] / С. М. Доценко, Ю. В. Борзунова // Молочная промышленность. - 2005. - № 5. - С. 78. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Молочная промышленность--соево-белковые пасты
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
здоровье -- питание -- вещества пищевые -- профилактика -- закваски -- сквашивание -- кислотность -- технология
Держатели документа:
Семипалатинск
Доп.точки доступа:
Борзунова, Ю. В.
Найти похожие
|
3.
|
Карибаева, Д. К.
Белково-экстракционная паста - ценная белковая добавка в рационах молодняка КРС [Текст] / Д.К. Карибаева // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2003. - №2. - С. 34-36.
Рубрики: Кормление молодняка--крупно-рогатый скот
Кл.слова (ненормированные):
химический состав -- хлопковый шрот -- коэффициент переваримости -- питательные вещества -- баланс азота
Держатели документа:
Костанай
Доп.точки доступа:
О Казахстане
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
4.
|
Румянцева, В.
Биомодифицированная сахаросодержащая паста из овса для активизации хлебопекарных дрожжей [Текст] / В. Румянцева, Т. Шеламова, Д. Орехова // Хлебопродукты. - 2008. - №7 . - С. 62-64. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Хлебопекарное производство--нетрадиционное сырье
Кл.слова (ненормированные):
исследования -- технология -- ферменты
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Доп.точки доступа:
Шеламова, Т.; Орехова, Д.
Найти похожие
|
5.
|
Золотарёва, А. М.
Биотрансформационные преобразования нативного облепихового сока [Текст] / А. М. Золотарёва, Т. Ф. Чиркина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 2. - С. 26-28. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Биоконцентраты--облепиха
Россия--Восточная Сибирь--Улан-Уде
Кл.слова (ненормированные):
паста -- концентрирование -- уксус -- переработка -- плоды -- биотехнология
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Чиркина, Т. Ф.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
6.
|
Сафонов, А. В.
Быстротвердеющие безусадочные сухие бетонные смеси [Текст] : гидроизолирующие и герметизирующие материалы / А.В. Сафонов // Строительные материалы, оборудование, технологии ХХI века. - 2004. - №2. - С. 31.
Рубрики: Строительные материалы--безусадочные сухие смеси--техническая характеристика
Кл.слова (ненормированные):
тиксотропный раствор -- герметик -- отверждающая паста
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
7.
|
Кулиев, Н. Ш.
Влагосорбционная способность пюре из яблок и моркови [Текст] / Н. Ш. Кулиев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 7. - С. 37-38. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Производство мороженого--ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
вязкость -- стабилизаторы -- фруктово-овощная паста -- гигроскопичность -- десерт
Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
8.
|
Кулиев, Н. Ш.
Влагосорбционная способность пюре из яблок и моркови [Текст] / Н. Ш. Кулиев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 7. - С. 37-38. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Производство мороженого--ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
вязкость -- стабилизаторы -- фруктово-овощная паста -- гигроскопичность -- десерт
Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
9.
|
Влияние ПАВ на структурные компоненты теста и качества хлеба [Текст] / Н. В. Толкунова, Т. В. Быковченко, В. В. Аксенова, В. А. Первердиева // Хлебопечение России. - 2004. - № 6. - С. 32-33.
Рубрики: Хлебобулочные изделия--качество--влияние ПАВ
Кл.слова (ненормированные):
исследования -- анализ -- тесто -- сырая клейковина -- крахмальная паста -- получение -- образец -- проба -- органолептическая оценка
Держатели документа:
Семипалатинск
Доп.точки доступа:
Толкунова, Н. В.; Быковченко, Т. В.; Аксенова, В. В.; Первердиева, В. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
10.
|
Демонстрационная модель: Комплекс для производства сыров группы "Паста Филата" [Текст] // Переработка молока. - 2011. - № 10. - С. 78.
Рубрики: Демонстрационный зал
Кл.слова (ненормированные):
Сулугуни- Моцарелла- Чечил- Проволоне
Держатели документа:
Петропавловск
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный