Поисковый запрос: <.>K=ПИВОВАРЕНИЕ<.> |
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Пневмотранспорт в пивоварнях и солодовнях // Техника и оборудование для села. -М., 2003,N №6.-С.37-38.
|
2.
| Солодовые экстракты для пищевой и пивоваренной промышленности // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. -Алматы, 2003,N № 4.-С.18-19
|
3.
| Ермолаева Г.А. Брожение пивного сусла/Г.А. Ермолаева // Пиво и напитки. -М., 2003,N № 1.-С.10-13
|
4.
| Применение новых хроматографических методов в исследовании пива/С.А. Савчук, К.В. Кобелев, Т.П. Рыжова и др // Пиво и напитки. -М., 2003,N № 1.-С.15-20
|
5.
| Рурк Т. Разделение твердой и жидкой фаз (седиминтация) в пивоварении/Т. Рурк // Пиво и напитки. -М., 2003,N № 1.-С.22-24.
|
6.
| Латиноамериканские компании в Аргентине // КОРИНФ. -М., 2004,N № 4.-С.6.
|
7.
| Мокеев А. Н. Применение карамельного колера в пивоварении/А. Н. Мокеев // Пиво и напитки. -М., 2005,N № 2.-С.80-81.
|
8.
| Шарова Н. Ю. Биокатализатор на основе кислотостабильного амилолитического комплекса микробного происхождения/Н. Ю. Шарова // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2005,N № 2 .-С.27-29
|
9.
| Афанасьева Е. Д. Новая жизнь "старого" месторождения диатомитов/Е. Д. Афанасьева // Пиво и напитки. -М., 2006,N № 1.-С.49-51.
|
10.
| Романова Т. П. Семинар по современным аспектам технологии пивоварения/Т. П. Романова // Пиво и напитки. -М., 2006,N № 1.-С.86-87.
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный