Поисковый запрос: <.>K=ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА<.> |
Общее количество найденных документов : 23
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Дружинина Е.С. Интенсификация брожения с использованием биомассы гриба Pleurotos Ostreatus (вешенка)/Е.С. Дружинина, М.В. Гернет, В.Ф. Колесникова // Пиво и напитки. -М., 2003,N № 1.-С.26-28
|
2.
| Колосова С.Ф. Перспективы использования гомогената трутневых личинок/С.Ф. Колосова, Н.Ф. Ненашева // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. -Алматы, 2003,N №12.-С.60.
|
3.
| Гаврилова Е.Б. Охрана трансгенных пищевых продуктов/Е.Б. Гаврилова // Патенты и лицензии. -М., 2004,N №1.-С.24-29.
|
4.
| Евдокимов И. А. Синбиотические молочные продукты/И. А. Евдокимов // Молочная промышленность. -М., 2004,N № 4.-С.41-42.
|
5.
| Новое в технологии хлеба с сухим белковым полуфабрикатом из кости/Л. П. Пащенко, Ю. Н. Рябикина, И. А. Никитин, М. Л. Файвишевский // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2004,N № 8.-С.55-58
|
6.
| Новое в технологии хлеба с сухим белковым полуфабрикатом из кости/Л. П. Пащенко, Ю. Н. Рябикина, И. А. Никитин, М. Л. Файвишевский // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2004,N № 8.-С.55-58
|
7.
| Кузнецов Д. И. Экстракционный способ получения растительного масла преимущественно из нетрадиционного сырья/Д. И. Кузнецов, Л. И. Семенова, А. И. Соболев // Масложировая промышленность. -М., 2005,N № 1.-С.13-14.
|
8.
| Акжигитова Л.В. Как достичь стабильного качества хлебобулочных и кондитерских изделий/Л.В. Акжигитова, О.Ю. Сотникова // Кондитерское и хлебопекарное производство. -М., 2004,N № 12.-С.8-9
|
9.
| Исследование гидратации пектина методом термического анализа/А. Л. Лукин [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2005,N № 4 .-С.18-20
|
10.
| Тамура И. Производства лактоферрина/И. Тамура // Молочная промышленность. -М., 2006,N № 2.-С.39-40.
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный