Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=СБИТЕНЬ<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Филонова Г. Л.
Заглавие : Возможность промышленного возрождения напитков Древней Руси
Место публикации : Пиво и напитки. - М., 2005. - № 2. - С. 56-57
Примечания : Библиогр.: 10 назв.
Предметные рубрики: Промышленность пищевая-- старинные русские напитки-- технология
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция--ассортимент--анализ--сырье--добавки--сбитень--крюшон--водица--рынок
Аннотация: На основании проведенного анализа автор приходит к выводу, что напитки Древней Руси - продукты здоровья, так как их создавали с применением только натурального сырья
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Заворохина Н. В., Соловьева М. П., Чугунова О. В., Пастушкова Е. В., Фозилова В. В.
Заглавие : Растительное сырье Уральского региона для производства безалкогольных напитков антиоксидантной направленности
Место публикации : Пиво и напитки. - 2013. - №3. - С. 34-37
Примечания : Библиогр. в конце ст.4 назв.
Предметные рубрики: Инновационные продукты
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шиповник майский--рябина обыкновенная--яблоко--чабрец--душица--мята перечная--тысячелистник--крапива двудомная--сбитень--рецептура
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)