Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: <.>K=СТЕБЛЕВЫЕ<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Пчелкина В.А. Влияние термообработки на структуру крахмала, используемого в мясной промышленности/В. А. Пчелкина, С. С. Бурлакова, С. И. Хвыля // Мясная индустрия, 2009,N №10.-С.37-40.
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)