Поисковый запрос: <.>K=СТЕРИЛИЗАЦИЯ<.> |
Общее количество найденных документов : 76
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Автоматизированная система для контроля процесса стерилизации консервов с расчетом стерилизующего эффекта [Текст] / А.Б. Лисицын, А.Н. Захаров, Л.Б. Сметанина, А.А. Захаров // Мясные технологии. - 2003. - №2. - С. 11.
Рубрики: Производство мясных консервов--стерилизация--автоматизация технологических процессов
Держатели документа:
Петропавловск
Доп.точки доступа:
Лисицын, А.Б.; Захаров , А.Н.; Сметанина, Л.Б.; Захаров, А.А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
2.
|
Агафонов, Г. В.
Дезинфекция дрожжерастительных аппаратов [Текст] / Г. В. Агафонов, В. М. Харин // Производство спирта и ликёроводочных изделий. - 2003. - № 1. - С. 26-27. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Спиртовое производство--дрожжерастительные аппараты
Кл.слова (ненормированные):
стерилизация -- водяной пар -- пропаривание -- прогрев
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Харин, В. М.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
3.
|
Асептическая обработка пищевых порошков с использованием энергии электромагнитных колебаний [Текст] / М. А. Завьялов [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 2. - С. 8-13. - Библиогр.: 15 с.
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
СВЧ-стерилизация -- СВЧ-энергия -- СВЧ-воздействие -- диэлектрические характеристики -- микроволновое излучение
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
4.
|
Ахмедов, М. Э.
Математическая модель процесса ступенчатого воздушно-водоиспарительного охлаждения компотов [Текст] / М. Э. Ахмедов, Т. А. Исмаилов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - № 7 . - С. 78-79. - Библиогр.: 1 с.
Рубрики: Пищевые продукты--консервирование
Кл.слова (ненормированные):
тепловая стерилизация -- черешня -- стеклянная тара
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Исмаилов, Т. А.
Найти похожие
|
5.
|
Ахмедов, М. Э.
Математическое моделирование теплообменных процессов при высокотемпературной тепловой обработке консервов [Текст] / М. Э. Ахмедов, А. Ф. Демирова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 7. - С. 24-26.
Рубрики: Переработка сельзхозсырья--Математическое моделирование--тепловая обработка--консервы
Тепловая обработка--консервы
Кл.слова (ненормированные):
тепловая стерилизация -- температура стерилизации продукта -- частота вращения
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ
Доп.точки доступа:
Демирова, А. Ф.
Найти похожие
|
6.
|
Ахмедов, М. Э.
Оптимизация параметров высокотемпературной ротационной стерилизации компотов в таре СКО 1-82-500 [Текст] / М. Э. Ахмедов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2013. - № 10. - С. 13-15.
Рубрики: Методы переработки--физические и химические
Россия
Кл.слова (ненормированные):
воздушный поток -- компот -- продолжительность нагрева -- скорость -- стерилизация -- теплоноситель
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Найти похожие
|
7.
|
Ахмедов, М. Э.
Ступенчатая ротационная стерилизация компота из персиков в потоке нагретого воздуха и горячей воде [Текст] / М. Э. Ахмедов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 3. - С. 40-42.
Рубрики: Оборудование
Россия
Кл.слова (ненормированные):
воздушное охлаждение -- консервы -- нагрев -- ротация тары -- стерилизация
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Найти похожие
|
8.
|
Ахмедова, М. М.
Использование электромагнитного поля СВЧ для стерилизации консервированного компота из яблок [Текст] / М. М. Ахмедова, М. Э. Ахмедов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 10. - С. 31-33.
Рубрики: Консервная промышленность --компот из яблок--электромагнитное поле--стерилизация
Кл.слова (ненормированные):
высокотемпературная стерилизация -- инновационная технология -- математическая модель
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Доп.точки доступа:
Ахмедов, М. Э.
Найти похожие
|
9.
|
Ахмедова, М. М.
Новый способ высокотемпературной стерилизации компота из черешни [Текст] / М. М. Ахмедова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 9. - С. 34-36.
Рубрики: Компот из черешни--высокотемпературная стерилизация--способ
Кл.слова (ненормированные):
высокотемпературный нагрев -- конденсат -- показатели качества -- режим стерилизации -- сироп
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Найти похожие
|
10.
|
Белокурова, Е. С.
Оценка санитарного состояния воздуха производственных помещений [Текст] / Е. С. Белокурова // Пиво и напитки. - 2008. - №6. - С. 8-9. - Библиогр.: 2 назв.
Рубрики: экономика и управление
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
эксперт -- микроорганизм -- цех -- исследования -- контроль -- стерилизация -- предприятие
Держатели документа:
г. Семей
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный