Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=СТОЙКОСТЬ ЦВЕТА<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Использование новых антоциановых красителей в приготовлении желейного полуфабриката
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2004. - № 10. - С. 42-44
Примечания : Библиогр.: 7 назв.
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- пищевые красители
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): натуральные пигменты--красящие вещества--выжимки--стойкость цвета--растительное сырьё--балльная шкала--кондитерские изделия
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тимощук И. В., Краснова Т. А., Сартина Н. А., Фащевская А. И.
Заглавие : Влияние приоритетных загрязнителей воды на стойкость окраски нектаров
Место публикации : Пиво и напитки. - М., 2011. - №3. - С. 54-55
Примечания : Библиогр. в конце ст.2 назв.
Предметные рубрики: Контроль и качество
Географич. рубрики: Кемерово
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): стойкость цвета--формальдегид--фенол--хлорфенол--хлороформ
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)