Поисковый запрос: <.>K=ТУШИ<.> |
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Пищевые достоинства баранины и козлятины /Я. М. Узаков, М. С. Мамыралин, Б. А. Рскелдиев, У. Ч. Чоманов // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. -Алматы, 2005,N № 1.-С.10-12
|
2.
| Пищевая, биологическая ценность и показатели безопасности мяса кенгуру/И. М. Чернуха [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2004,N № 9.-С.62-63.
|
3.
| Кулиев Р.Т. Мясная продуктивность молодняка казахской белоголовой породы в возрасте полутора лет/Р. Т. Кулиев, Ш. А. Жузенов // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. -Алматы, 2008,N № 4.-С.33-34.
|
4.
| Узаков Я. М. Определение выхода, морфологического и химического состава отдельных частей туш при комплексной разделке баранины/Я. М. Узаков, Ф. Т. Диханбаева, В. А. Буцик // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. -Алматы, 2009,N № 1.-С.27-29
|
5.
| Пищевые достоинства баранины и козлятины [Текст]/Я. М. Узаков, М. С. Мамыралин, Б. А. Рскелдиев, У. Ч. Чоманов // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. -Алматы, 2005,N № 1.-С.10-12
|
6.
| Шаим Н. Конверсия протеина и энергии корма в продукцию казахских тонкорунных баранчиков/Н. Шаим, К.М. Омарова, А.Н. Чеботова // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. -Алматы, 2003,N №12.-С.43-44.
|
7.
| Макбуз А.Ж. Продукты птицеводства - источник сальмонеллеза /А.Ж. Макбуз // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. -Алматы, 2003,N №4.-С.66-67.
|
8.
| Сарбасова Г.Т. Эффективность использования сафлорового жмыха в рационах откормочных баранчиков/Г.Т. Сарбасова, А.А. Арипова // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. -Алматы, 2004,N №4.-С.47-49.
|
9.
| Обогащение кормов селенорганическим препаратом - надежный путь повышения качества говядины/И. Ф. Горлов, Д. К. Кулик, П. В. Сапожников и др. // Мясная индустрия. -М., 2004,N № 4.-С.54-55.
|
10.
| Жусупов М. Формирование мясной продуктивности бычков казахской белоголовой породы в зависимости от способов содержания и интенсивности выращивания на мясо./М. Жусупов // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. -Алматы, 2006,N №10.-С.39-41.
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный