Поисковый запрос: <.>K=ТУШИ<.> |
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Гущин, В. В. О стандарте ЕЭК/ООН "Баранина - туши и отрубы" [Текст] / В. В. Гущин, Ю. В. Татулов> // Мясная индустрия. - 2006. - №10. - С. 41-45.
Рубрики: Мясная промышленность--стандарт Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): продукт -- продукция -- хранение -- товар -- разработка -- публикация -- практика -- секция -- стандарт
Держатели документа: Семей Доп.точки доступа: Татулов, Ю. В.
Найти похожие
|
>2. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Жусупов , М. Формирование мясной продуктивности бычков казахской белоголовой породы в зависимости от способов содержания и интенсивности выращивания на мясо. [Текст] / М. Жусупов > // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2006. - №10. - С. 39-41. - Резюме на англ. яз.
Рубрики: Животноводство--формирование мясной продуктивности бычков Кл.слова (ненормированные): морфологический состав -- туши -- контрольнывй убой
Держатели документа: Костанай Доп.точки доступа: о Казахстане Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 Свободны: 1
Найти похожие
|
>3. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Жусупов, М. Конверсия обменной энергии и протеина корма в мясную продукцию [Текст] / М. Жусупов, Ш. А. Жузенов , Т. М. Кулиев > // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2006. - №7. - С. 32-35. - Резюме на каз.яз.
Рубрики: Животноводство--кормление Кл.слова (ненормированные): туши -- белок мякоти -- внутренний жир
Держатели документа: Костанай Доп.точки доступа: Жузенов , Ш.А.; Кулиев , Т.М.; о Казахстане Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 Свободны: 1
Найти похожие
|
>4. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Забашта, Н. Н. Качество и безопасность мяса свиней мясных пород для детского питания [Текст] / Н. Н. Забашта, Н. В. Соколов [и др.]> // Мясная индустрия. - 2013. - №6. - С. 16-19. - Библиогр. в конце ст.7 назв.
Рубрики: Мясная индустрия--свинина--качество Северный Кавказ Кл.слова (ненормированные): ОТКОРМ -- ТУШИ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- МАКРОЭЛЕМЕНТЫ -- ТОКСИЧНЫЕ -- ЖИРНЫЕ -- КИСЛОТЫ
Держатели документа: Филиал АО "РНТБ" (г. Семей) Доп.точки доступа: Соколов, Н.В.; Головко, Е.Н.; Устинова, А.В.; Патиева, С. В. Найти похожие
|
>5. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Кулиев, Р. Т. Мясная продуктивность молодняка казахской белоголовой породы в возрасте полутора лет [Текст] / Р. Т. Кулиев, Ш. А. Жузенов> // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2008. - № 4. - С. 33-34.
Рубрики: Животноводство--казахская белоголовая--мясная продуктивность Кл.слова (ненормированные): ЖИВАЯ МАССА -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ ТУШИ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Держатели документа: Костанай Доп.точки доступа: Жузенов, Ш.А.
Найти похожие
|
>6. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Курмангалиев, С. Г. Некоторое обоснование роли науки в развитии технологий мясной отрасли [Текст] / С. Г. Курмангалиев> // Экономика и право Казахстана. - 2003. - № 12. - С. 69-70. - Резюме на каз. и англ. яз.
Рубрики: Мясная промышленность--технология СНГ Кл.слова (ненормированные): переработка -- потребление -- мясо -- свинина -- птица -- производство -- жиры -- животные жиры -- туши -- автоматизация
Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 Свободны: 1
Найти похожие
|
>7. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Макбуз, А. Ж. Продукты птицеводства - источник сальмонеллеза [Текст] / А.Ж. Макбуз> // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2003. - №4. - С. 66-67.
Рубрики: Продукты птицеводства--зараженность Кл.слова (ненормированные): туши птиц -- убой -- пищевые отравления -- среда Эндо
Держатели документа: Костанай Доп.точки доступа: О Казахстане Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 Свободны: 1
Найти похожие
|
>8. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Найзабеков, Н. Н. Мясная продуктивность лошадей типа Джабе [Текст] / Н. Н. Найзабеков, Х. А. Аубакиров, Н. Н. Алибаев> // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2005. - №12. - С. 36. - Резюме на каз.яз.
Рубрики: Коневодство--мясная продуктивность Кл.слова (ненормированные): убойная масса -- убойный выход -- масса парной туши -- выход туши
Держатели документа: Костанай Доп.точки доступа: Аубакиров, Х.А.; Алибаев, Н.Н.; о Казахстане Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 Свободны: 1
Найти похожие
|
>9. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Новая схема разделки говядины на отрубы [Текст] / А. Б. Лисицын [и др.]> // Мясная индустрия. - 2005. - № 4. - С. 41-43.
Рубрики: Мясная промышленность--разделка мяса Кл.слова (ненормированные): туши -- обвалка -- стандарты -- качество -- спрос -- ценность биологическая
Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Лисицын, А. Б.; Сусь, И. В.; Миттельштейн, Т. М.; Небурчилова, Н. Ф.; Булычев, И. Н.
Найти похожие
|
>10. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Обогащение кормов селенорганическим препаратом - надежный путь повышения качества говядины [Текст] / И. Ф. Горлов, Д. К. Кулик, П. В. Сапожников и др.> // Мясная индустрия. - 2004. - № 4. - С. 54-55.
Рубрики: Животноводство--кормовые добавки Кл.слова (ненормированные): молодняк -- рацион -- исследования -- подкормка -- бобы -- нут -- вес -- прирост -- контрольный убой -- выход туши -- обвалка -- мясо -- показатель
Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Горлов, И. Ф.; Кулик, Д. К.; Сапожников, П. В.; Струк, В. Н.; Медянников, К. Н. Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 Свободны: 1
Найти похожие
|
|
|