Поисковый запрос: <.>K=УГЛЕВОДЫ<.> |
Общее количество найденных документов : 74
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Яшин А. Я. Антиоксидантная активносить пищевого сырья и ингредиентов кондитерского и хлебопекарного производства/А. Я. Яшин, А. Н. Веденин, А. И. Яшин // Хлебопекарное и кондитерское производство . -М., 2014,N №8.-С.42-44
|
2.
| Бессонова О. В. Аспекты современной организации питания детей младшего возраста/О. В. Бессонова // Пищевая промышленность, 2012,N №7.-С.63-65
|
3.
| Брындина Л.В. Биосорбционная очистка сточных вод/Л. В. Брындина, А. Н. Пономарев, К. К Полянский // Молочная промышленность, 2013,N №2.-С.22-23
|
4.
| Ильина И. А. Биохимические и физиологические изменения у различных по биологии сортов винограда в условиях низкотемпературного стресса/И. А. Ильина // Виноделие и виноградарство. -М., 2008,N № 4.-С.26-27.
|
5.
| Елдышев Ю.Н. Будущее энергетики в XXI веке /Ю. Н. Елдышев // Экология и жизнь. -М., 2006,N №9 .-С.46-50.
|
6.
| Кинчевская Е. В стране иллюзий/Е. Кинчевская // Спрос. -М., 2008,N № 6.-С.4-7.
|
7.
| Тоточава Х. Влияние климатических факторов на химический состав плодов киви/Х. Тоточава [ и др. ] // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2005,N № 10.-С.13-14
|
8.
| Яковлев Е.А. Влияние рецептурных компонентов на качество кремов на растительных маслах/Е. А. Яковлев // Кондитерское и хлебопекарное производство. -М., 2011,N №4.-С.8-9
|
9.
| Бедных Б.С. Влияние состава углеводного ингредиента на осмолярность продуктов детского питания/Б. С. Бедных // Переработка молока. -М., 2014,N № 1.-С.20-21
|
10.
| Резниченко И. Ю. Выбор сырья для мюсли -батончика/И. Ю. Резниченко, В. М. Позняковский, И. А. Драгунова // Пищевая промышленность. -М., 2007,N №2.-С.68-69
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный