Поисковый запрос: <.>K=алкогольная<.> |
Общее количество найденных документов : 194
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Абдуллабекова, Д. А.
Толерантность природных дрожжей Saccharomyces vini к температуре [Текст] / Д. А. Абдуллабекова // Виноделие и виноградарство. - 2007. - № 5. - С. 9. - Библиогр.: с. 1 назв.
Рубрики: Алкогольная промышленность--переработка сырья
Россия
Кл.слова (ненормированные):
агар -- сусло -- метаболизм
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
2.
|
Абрамов, Ш. А.
Интенсификация биосинтеза этанола на основе использования многофункциональных компонентов геотермальной воды [Текст] / Ш. А. Абрамов // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - № 2. - С. 25-27.
Рубрики: Алкогольная отрасль
Россия
Кл.слова (ненормированные):
биосинтез -- органолептика -- ферменты
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
3.
|
Абрамова, И. М.
Особенности переработки ржаного сырья, обеспечивающие производство спирта с высокими показателями качества [Текст] / И. М. Абрамова // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2011. - № 4. - С. 8-10.
Рубрики: Алкогольная отрасль
Россия
Кл.слова (ненормированные):
рожь -- качество -- безопасность
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
4.
|
Абрамова, И. М.
Применение метода ионной хроматографии для решения проблемы осадкообразования в водках [Текст] / И. М. Абрамова, М. Э. Медриш, В. А. Поляков // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2010. - № 4. - С. 21-23.
Рубрики: Алкогольная отрасль
Пищевая промышленность
Россия
Кл.слова (ненормированные):
водочная продукция -- стеклянная бутылка -- кремний
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Медриш, М. Э.; Поляков, В. А.
Найти похожие
|
5.
|
Алексеева, Н. И.
Разработка комплексной технологии переработки зерна на спирт с частичным выделением крахмала [Текст] / Н. И. Алексеева, Е. Д. Фараджева, А. Е. Чусова // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2011. - № 1. - С. 7-9.
Рубрики: Пищевая промышленность--Алкогольная отрасль
Россия
Кл.слова (ненормированные):
бродильная промышленность -- тонкий помол -- сусло
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Фараджева, Е. Д.; Чусова, А. Е.
Найти похожие
|
6.
|
Алиев, М. Р.
Фазоселективное ионообменное извлечение винной кислоты из коньячной барды [Текст] / М. Р. Алиев // Виноделие и виноградарство. - 2007. - № 5. - С. 22-24. - Библиогр.: с. 2 назв.
Рубрики: Алкогольная промышленность--переработка сырья
Россия
Кл.слова (ненормированные):
реагентный метод -- ионит -- порозность
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
7.
|
Анисимова, Ю. В.
Эффективное стратегическое управление в ОАО "Башспирт" [Текст] / Ю. В. Анисимова // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2008. - № 2. - С. 7-8. - Библиогр.: 6 назв.
Рубрики: Алкогольная промышленность
Россия--Уфа
Кл.слова (ненормированные):
организация труда -- оплата труда -- техническая характеристика -- планирование -- маркетинг
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
8.
|
Антипов, С. Т.
Методика расчета эффектов выделения примесей в спиртовых колоннах брагоректификационных установок [Текст] / С. Т. Антипов, С. Ю. Никитина // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2011. - № 1. - С. 25-27.
Рубрики: Пищевая промышленность--Алкогольная отрасль
Россия
Кл.слова (ненормированные):
эпюрат -- спирт -- уравнение
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Никитина, С. Ю.
Найти похожие
|
9.
|
Антипов, С. Т.
Опыт внедрения новой технологии брагоректификации на филиале РПУП "Витебский ликероводочный завод" [Текст] / С. Т. Антипов, С. Ю. Никитина // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2010. - № 2. - С. 16-18.
Рубрики: Алкогольная промышленность
Россия
Кл.слова (ненормированные):
новая технология -- качество спирта -- реконструкция
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Никитина, С. Ю.
Найти похожие
|
10.
|
Арсеньев, Д. В.
Реинжиниринг спиртовых производств - комплексный подход к проблеме утилизации послеспиртовой барды [Текст] / Д. В. Арсеньев // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - № 2. - С. 14-15.
Рубрики: Алкогольная отрасль
Россия
Кл.слова (ненормированные):
экологическая эффективность -- микробиология -- дрожжи
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный