Поисковый запрос: <.>K=алкогольная<.> |
Общее количество найденных документов : 194
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Фараджева, Е. Д.
Получение биологически активных напитков на основе растительных полуфабрикатов [Текст] / Е. Д. Фараджева, А. Е. Чусова // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - № 4. - С. 21-22.
Рубрики: Алкогольная отрасль
Россия
Кл.слова (ненормированные):
бальзамы -- спиртованные соки -- настои
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Чусова, А. Е.
Найти похожие
|
2.
|
Палагина, М. В.
Использование надземных органов растений семейства Аралиевых в технологии алкогольных напитков [Текст] / М. В. Палагина, Ю. В. Приходько, А. Г. Зимба // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - № 4. - С. 18-20.
Рубрики: Алкогольная отрасль
Россия
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные вещества -- экстракты элеутерококка -- флавоноиды
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Приходько, Ю. В.; Зимба, А. Г.
Найти похожие
|
3.
|
Зуева, Н. В.
Изменение величины щелочности и окисляемости сортировки в зависимости от условий обработки [Текст] / Н. В. Зуева, С. В. Востриков // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - № 4. - С. 16-17.
Рубрики: Алкогольная отрасль
Россия
Кл.слова (ненормированные):
белки -- клейковина -- ферменты
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Востриков, С. В.
Найти похожие
|
4.
|
Киселев, В. М.
Новая алкогольная политика России. Часть II [Текст] / В. М. Киселев // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2010. - № 1. - С. 4-6.
Рубрики: Алкогольный рынок
Пищевая отрасль
Россия
Кл.слова (ненормированные):
государственное регулирование -- здоровый образ жизни -- потребление алкоголя
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
5.
|
Мазанько, Е. И.
Категоризация коньяков на основе факторов, формирующих их качество [Текст] / Е. И. Мазанько, В. М. Киселев, М. А. Иголинская // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - № 4. - С. 24-27.
Рубрики: Алкогольная продукция
Россия
Кл.слова (ненормированные):
товароведная оценка -- высшие спирты -- альдегиды
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Киселев, В. М.; Иголинская, М. А.
Найти похожие
|
6.
|
Кунтелия, Л. Р.
Бренди на каштановых цветах [Текст] / Л. Р. Кунтелия, Г. Р. Папунидзе, М. А. Кабахидзе // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - № 4. - С. 23.
Рубрики: Алкогольная продукция
Россия
Кл.слова (ненормированные):
способ приготовления -- коньячный спирт -- дубильные вещества
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Папунидзе, Г. Р.; Кабахидзе, М. А.
Найти похожие
|
7.
|
Новикова, И. В.
Применение белоксодержащих сорбентов для обработки водно-спиртовых растворов [Текст] / И. В. Новикова, С. В. Востриков, А. М. Татаринцев // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - № 4. - С. 7-8.
Рубрики: Алкогольная промышленность
Россия
Кл.слова (ненормированные):
производство водок -- качество -- спиртовые смеси
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Востриков, С. В.; Татаринцев, А. М.
Найти похожие
|
8.
|
Киселев, В. М.
Новая алкогольная политика России. Часть I [Текст] / В. М. Киселев, Т. Ф. Киселева, О. В. Коркачева // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - № 4. - С. 4-6.
Рубрики: Алкогольная промышленность
Россия
Кл.слова (ненормированные):
здоровый образ жизни -- государственное регулирование -- алкогольный рынок
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Киселева, Т. Ф.; Коркачева, О. В.
Найти похожие
|
9.
|
Гваладзе, Г. Д.
Технология нового вида ликера "Ка-Ка-Ли" [Текст] / Г. Д. Гваладзе // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - № 3. - С. 31-32.
Рубрики: Алкогольная отрасль
Россия
Кл.слова (ненормированные):
грецкий орех -- цвет -- краситель
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
10.
|
Гельфанд, Е. Д.
Аммиачная стерилизация мелассы [Текст] / Е. Д. Гельфанд // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - № 4. - С. 15.
Рубрики: Алкогольная отрасль
Россия
Кл.слова (ненормированные):
концентрация -- мелассная барда
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный