Поисковый запрос: <.>K=амаранта<.> |
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Камышева И.М. Амарант - сырье для промышленной переработки/И. М. Камышева // Масложировая промышленность. -М., 2007,N № 5.-С.12-15.
|
2.
| Росляков Ю. Ф. Белково-протеиназный комплекс муки, получаемой из СО2-шрота семян амаранта/Ю. Ф. Росляков, Н. А. Шмалько // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2004,N № 3.-С.47-48
|
3.
| Росляков Ю. Ф. Влияние продуктов переработки семян амаранта на усвояемость мякиша хлеба/Ю. Ф. Росляков, Н. А. Шмалько // Хлебопечение России. -М., 2005,N № 3.-С.10 - 11
|
4.
| Есжанов Т.К. Вредоносность фузариозной корневой гнили амаранта в условиях алматинской области/Т. К. Есжанов // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. -Алматы, 2005,N №4.-С.11.
|
5.
| Казумян А. Н. Использование амаранта в производстве пищевого спирта и крепких напитков/А. Н. Казумян, Л. Н. Казумян // Виноделие и виноградарство. -М., 2004,N № 2.-С.25-26.
|
6.
| Использование измельченного зерна амаранта Amarantus albus L. и Amarantus paniculatus в технологии мясных продуктов/Н. С. Ружило [и др. ] // Хранение и переработка сельхозсырья, 2015. № 7.-С.20-23.
|
7.
| Пащенко Л. Использование шрота амаранта и коллагенового гидролизата в производстве пряников/Л. Пащенко // Хлебопродукты. -М., 2010,N №7.-С.28-30
|
8.
| Масло из семян амаранта/И.Т. Кретов [и др.] // Масложировая промышленность. -М., 2006,N № 1.-С.22-23.
|
9.
| Новое в переработке и использовании амаранта/А. Меньшенин [и др.] // Хлебопродукты. -М., 2005,N №9 .-С.45-47.
|
10.
| Камышева И.М. Нормативно-техническая документация по переработке амаранта/И. М. Камышева // Масложировая промышленность. -М., 2007,N № 6.-С.28-29.
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный