Поисковый запрос: <.>K=амаранта<.> |
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| Казумян А. Н. Использование амаранта в производстве пищевого спирта и крепких напитков/А. Н. Казумян, Л. Н. Казумян // Виноделие и виноградарство. -М., 2004,N № 2.-С.25-26.
|
>2.
| Росляков Ю. Ф. Белково-протеиназный комплекс муки, получаемой из СО2-шрота семян амаранта/Ю. Ф. Росляков, Н. А. Шмалько // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2004,N № 3.-С.47-48
|
>3.
| Кулакова С.Н. О растительных маслах нового поколения в нашем питании/С.Н. Кулакова, М. М. Гаппаров, Е. В. Викторова // Масложировая промышленность. -М., 2005,N № 1.-С.4-8
|
>4.
| Есжанов Т.К. Вредоносность фузариозной корневой гнили амаранта в условиях алматинской области/Т. К. Есжанов // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. -Алматы, 2005,N №4.-С.11.
|
>5.
| Росляков Ю. Ф. Влияние продуктов переработки семян амаранта на усвояемость мякиша хлеба/Ю. Ф. Росляков, Н. А. Шмалько // Хлебопечение России. -М., 2005,N № 3.-С.10 - 11
|
>6.
| Новое в переработке и использовании амаранта/А. Меньшенин [и др.] // Хлебопродукты. -М., 2005,N №9 .-С.45-47.
|
>7.
| Масло из семян амаранта/И.Т. Кретов [и др.] // Масложировая промышленность. -М., 2006,N № 1.-С.22-23.
|
>8.
| Смирнов С. Технология очистки зерна амаранта перед помолом/С. Смирнов // Хлебопродукты. -М., 2006,N №2 .-С.50-52.
|
>9.
| Хранение зерна амаранта и продуктов его переработки/Л. А. Мирошниченко [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2006,N № 4.-С.20-21
|
>10.
| Стуруа А. В. Получение новых продуктов из зернового амаранта/А. В. Стуруа // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2006,N № 5 .-С.54-56.
|
|
|