Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=белково-коллоидная стойкость<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шарипова Г. А., Бекдаирова Г. И.
Заглавие : Влияние различных условий хранения на стойкость пива
Место публикации : Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - Алматы, 2006. - № 5. - С. 11.
Предметные рубрики: Пивоваренная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белково-коллоидная стойкость--помутнение--сырье--условия хранения--эксперимент
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шарипова Г. А., Бекдаирова Г. И.
Заглавие : Влияние различных условий хранения на стойкость пива
Место публикации : Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - Алматы, 2006. - № 5. - С. 11.
Предметные рубрики: Пивоваренная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белково-коллоидная стойкость--помутнение--сырье--условия хранения--эксперимент
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)