Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=бисквитное тесто<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Аэратор в кондитерской промышленности // Кондитерское и хлебопекарное производство. -М., 2005,N № 8.-С.19
2.

Леонтьева Н.А. Премиксы на основе лецитинов для мучных кондитерских и хлебобулочных изделий/Н.А. Леонтьева, Н.Д. Синявская, Л.И. Кузнецова // Хлебопекарное и кондитерское производство. -М., 2003,N №8.-С.6-7
3.

Экономим место и деньги... и получаем отличный результат! // Кондитерское и хлебопекарное производство. -М., 2006,N № 10.-С.13
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)