Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=винная кислота<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Кишковская С. А. Регулирование титруемой кислотности в виноградном сусле, мезге и виноматериалах/С. А. Кишковская // Виноделие и виноградарство. -М., 2004,N № 4.-С.31-32.
2.

Исламов М. Н. Новая технология утилизации отходов коньячного производства с помощью электродиализа/М. Н. Исламов // Виноделие и виноградарство. -М., 2007. т.№ 6.-С.14-15.
3.

Петров В. С. Экология ампелоценозов, функционирование растений винограда в условиях разнотипного антропогенного влияния/В. С. Петров // Виноделие и виноградарство. -М., 2007. т.№ 6.-С.34-36.
4.

Новые эмульгаторы для хлебопекарной промышленности // Кондитерское и хлебопекарное производство. -М., 2008,N № 9.-С.27
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)