Поисковый запрос: <.>K=виноматериалы<.> |
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Ролло Д. Экспорт калифорнийских вин/Д. Ролло, В. Литвак // Виноделие и виноградарство. -М., 2004,N № 5.-С.41-42.
|
2.
| Квливидзе Д. Г. Фенольные соединения в винограде сорта Саперави и столовых виноматериалах из него для вин, контролируемых по месту происхождения/Д. Г. Квливидзе , М. Г. Бежуашвили // Виноделие и виноградарство. -М., 2005,N №2.-С.21-22.
|
3.
| Панасюк А. Л. Увеличение содержания полифенолов в красных винах с помощью ферментных препаратов/А. Л. Панасюк, Е. И. Кузьмина, О. С. Станкевич // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2004,N № 3.-С.44-45.
|
4.
| Сергеев В. Технология виноделия/В. Сергеев // Советы профессионалов. -М., 2003,N № 4.-С.20-21.
|
5.
| Парагульгов О. Д. СУАР гарантирует высокое качество алкогольной продукции/О. Д. Парагульгов, Н. И. Гусева, К. Г. Багдасарян // Виноделие и виноградарство. -М., 2004,N № 2.-С.15-17.
|
6.
| Раджапов С. Д. Сортимент винограда в Южном Дагестане/С. Д. Раджапов // Виноделие и виноградарство. -М., 2005,N № 5.-С.30-32.
|
7.
| Фаталиев Х. К. Совершенствование технологии азербайджанских вин и расчёт их экономической эффективности/Х. К. Фаталиев // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2004,N № 11.-С.11-15
|
8.
| Канделаки Н. Д. Регулирование летучих кислот в красных столовых винах/Н. Д. Канделаки // Виноделие и виноградарство. -М., 2005,N № 5.-С.23.
|
9.
| Производство шампанского в условиях ОАО АПФ "Фанагория"/П. П. Любченков, А. П. Любченков, Б. И. Камчатный, Ю. И. Узунов // Виноделие и виноградарство. -М., 2003,N № 4.-С.28-29.
|
10.
| Дубинина Е.В. Прогнозирование качества красных игристых вин/Е. В. Дубинина, В. А. Песчанская, В. К. Семипятный // Контроль качества продукции. -Москва, 2021,N № 12.-С.43-47
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный