Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=выход продукта<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Голубева Л.В., Неруцких Н.К., Ковалев В.А.
Заглавие : Мягкий сыр "Рикотта-Де Лючия"
Место публикации : Сыроделие и маслоделие. - М., 2006. - № 3. - С. 45-46
Примечания : Библиогр.: 2 назв.
Предметные рубрики: Сыроделие
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): выход продукта--сывороточные белки--технология
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Саммерс Д.Р., Слоли А.
Заглавие : Проблема низкожидкостных нагрузок
Место публикации : Нефтегазовые технологии. - М., 2011. - №5. - С. 54-64: рис.
Примечания : Библиогр.: 9 назв.
Предметные рубрики: Нефтегазовая отрасль-- технологический процесс-- низкожидкостные нагрузки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тарелки--утечка--распыление--сливной стакан--регенирация толуола--ректификационная колонна--колонна--капролактам--выход продукта
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Харенко Е. Н.
Заглавие : Проблемы и перспективы технологического нормирования в рыбной отрасли
Место публикации : Рыбная промышленность: прил. к журн. "Пищевая промышленность". - М., 2004. - № 3. - С. 9-10.
Предметные рубрики: Рыбная отрасль-- нормирование
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбоводство--финансирование--сырье--расход--нормы--отходы--выход продукта--гидробионты--переработка
Аннотация: Представлены основные нормативные документы, в частности "Методика определения убыли мороженной продукции из гидробионтов при холодильном хранении"
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)