Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=гистидин<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Канделаки Н. Д. Изменение состава аминокислот в виноматериалах при их термообработке/Н. Д. Канделаки // Виноделие и виноградарство. -М., 2005,N № 6.-С.30-31.
2.

Мельникова Е. И. Белковая композиция для кисломолочных напитков/Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова, М. И. Багацкая // Молочная промышленность, 2012,N №10.-С.66
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)