Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=дрожжевая клетка<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Чапликене В. И. Влияние производственных субстратов на физиологические особенности дрожжей при приготовлении красных вин/В. И. Чапликене // Виноделие и виноградарство. -М., 2003,N № 2.-С.20-21.
2.

Поляков В. А.. Белковые обогатители пищи на основе ферментативной деструкции белково-полисахаридного компоекса клеточных стенок дрожжей/В. А.. Поляков, Л. В. Римарева [и др.] // Пищевая промышленность, 2012,N №11.-С.42-44
3.

Особенности селекционированных рас спиртовых дрожжей с осмофильными и термотолерантными свойствами/Л. В. Римарева [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья, 2016. № 10.-С.29-34.
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)