Поисковый запрос: <.>K=жир<.> |
Общее количество найденных документов : 231
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Nair, P.
Производство возобновляемого дизельного и реактивного топлива на основе биологического сырья [Текст] / P. Nair, A. Bozzano, T. Kaines // Нефтегазовые технологии. - 2011. - №8. - С. 72-75 : рис.
Рубрики: Топлива
Кл.слова (ненормированные):
переработка масел -- жир -- биотоплив -- авиационные -- парафин -- процесс Ecofining
Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105
Доп.точки доступа:
Bozzano, A.; Kaines, T.
Найти похожие
|
2.
|
Абдуллаева, Л. В.
О работе объединенного комитета по стандартизации ( ТК 470 " Молоко и продукты переработки молока " ) [Текст] / Л. В. Абдуллаева // Молочная промышленность. - 2006. - №11. - С. 7-8.
Рубрики: Молочная промышленность
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
заседание -- производство -- упаковка -- разработка -- проект -- гост -- рынок -- белок -- жир -- качество -- контроль
Держатели документа:
Семипалатинск
Найти похожие
|
3.
|
Алгоритм оптимизации состава жировой фазы спредов [Текст] / О. Б. Рудаков [и др.] // Масложировая промышленность. - 2006. - № 3. - С. 42-44. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Пищевая биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
молочный жир -- экспертиза -- пищевая ценность -- концентрации -- температура плавления -- кислоты
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
4.
|
Алексеенко, А. В.
Температура плавления как один из факторов контроля качества ЗМЖ при производстве спредов [Текст] / А. В. Алексеенко // Молочная промышленность. - 2006. - № 3. - С. 58.
Рубрики: Промышленность молочная--Контроль и качество--спреды
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
показатель -- качественный -- молочный жир -- заменитель -- органолептический -- твердость -- триглицерид -- полиморфная модификация
Держатели документа:
Семипалатинск
Найти похожие
|
5.
|
Альпеисов, Ш.
Страусоводство - новая подотрасль птицеводства в Казахстане [Текст] / Ш. Альпеисов, А. Пернебеков // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2003. - №11. - С. 55.
Рубрики: Страусоводство--Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
лечебный жир -- прочная кожа -- перо -- зарубежный опыт -- яйцо -- инкубатор -- селекция птицы -- мясо
Держатели документа:
Костанай
Доп.точки доступа:
Пернебеков, А.; Об Алматинской области
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
6.
|
Аманжолов, К. Ж.
Мясная продуктивность бычков в зависимости от весовых кондиций [Текст] / К.Ж. Аманжолов, А.И. Кульмухамедов // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2003. - №11. - С. 50-51.
Рубрики: Животноводство--мясной скот
ТОО "Асыл-Тукым-2002" Талгарский район, Алматинская область
Кл.слова (ненормированные):
живая масса -- туша -- жир -- убойная масса -- весовые категории -- шкура
Держатели документа:
Костанай
Доп.точки доступа:
Кульмухамедов, А.И.; Об Алматинской области
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
7.
|
Анина., Л. И.
Кондитерские изделия [Текст] / Л. И. Анина. // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2012. - №6. - С. 34-36 : рис.
Рубрики: Пирожные заварные эклер
Кл.слова (ненормированные):
мук -- воды -- поваренный соль -- жир
Держатели документа:
Зап.Каз. филиал РНТБ г. Уральск Евразия 105
Найти похожие
|
8.
|
Анисимов, С. В.
Еще раз о фальсификации [Текст] / С. В. Анисимов, Т. И. Герасюта // Молочная промышленность. - 2008. - №2. - С. 9-10.
Рубрики: Качество и безопасность
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- влага -- доля -- растворимость -- кислотность -- термоустойчивость -- белок -- лактоза -- жир
Держатели документа:
г. Семей
Доп.точки доступа:
Герасюта , Т. И.
Найти похожие
|
9.
|
Антимиров, В. В.
Молочная продуктивность коров разных линий [Текст] / В. В. Антимиров // Молочная промышленность. - 2007. - № 3. - С. 18.
Рубрики: Продуктивность
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
жир -- коэффициент -- белок -- таблица -- группа
Держатели документа:
г. Семей
Найти похожие
|
10.
|
Антипова, Л. В.
Антианемические продукты для функционального питания взрослых и детей [Текст] / Л. В. Антипова, А. Е. Куцова, И. А. Трубицина, Ж. Ю. Шамардина // Мясная индустрия. - 2009. - №12. - С. 14-17. - Библиогр. в конце ст. 3 назв.
Рубрики: Мясная индустрия--технология
Воронеж
Кл.слова (ненормированные):
БЕЛОК ЖИВОТНЫЙ -- КРОВЬ -- СБОР -- ПЕРЕРАБОТКА -- ЖИР-СЫРЕЦ -- ЭМУЛЬСИЯ
Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)
Доп.точки доступа:
Куцова, А.Е.; Трубицина, И.А.; Шамардина, Ж.Ю.
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный