Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=жировой компонент<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Байболова Л.К.
Заглавие : Обоснование получения композиций на основе белкового продукта из вторичного мясного сырья и соевого белкового изолята
Место публикации : Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - Алматы, 2007. - № 5. - С. 58-60.
Примечания : Библиогр.: с. 60 (5 назв.)
Предметные рубрики: Мясное сырье-- соевый белковый изолят-- белковый продукт-- получение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясопродукт--жировой компонент--биологическая ценность
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)