Поисковый запрос: <.>K=зерновой хлеб<.> |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
>1.
| "Тонус" - продукт здорового питания // Хлебопродукты. -М., 2004,N №1.-С.45.
|
>2.
| Оспанов А. А. Проблемные вопросы обогащения муки и хлебобулочных изделий/А. А. Оспанов, В. В. Ремеле // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. -Алматы, 2005,N № 1.-С.13-18
|
>3.
| Хлеб для здоровья // Хлебопродукты. -М., 2011,N №3.-С.38-39.
|
>4.
| Полякова С. П. Повышении устойчивости кондитерских и хлебобулочных изделий к микробиологической порче/С. П. Полякова, О. А. Сидорова // Пищевая промышленность. -М., 2012,N №5.-С.16-18
|
>5.
| Оспанов А. А. Проблемные вопросы обогащения муки и хлебобулочных изделий [Текст]/А. А. Оспанов, В. В. Ремеле // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. -Алматы, 2005,N № 1.-С.13-18
|
>6.
| Алехина Н.Н. Зерновой хлеб с продуктами переработки хмеля/Н. Н. Алехина. - 2017 // Хранение и переработка сельхозсырья, 2016. т.№ 12.-С.31-33.
|
|