Поисковый запрос: <.>K=йода<.> |
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Патиева С. В., Устинова А. В., Любина Н. В.
Заглавие : Антианемические колбаски для функционального питания детей
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2006. - № 8. - С. 24-27
Примечания : Библиогр.:3 назв.
Предметные рубрики: Колбасное производство-- добавки
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здоровье--состав--экономика--технология--рецептура--сырье--исследования--железо--йода--кальция
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Митасева Л. Ф., Лузан С. С.
Заглавие : Влияние пепсина на связывание йода в цельномышечных йодированных продуктах
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2007. - №7. - С. 37-38.
Примечания : Библиогр.: 4 назв.
Предметные рубрики: Мясная индустрия
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): исследование--усвоение--жирная кислота--посол--фермент--процесс
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Краснов В. И.,
Заглавие : Возможность использования уровня поступления радиоактивного йода в организме пострадавших в результате аварии на ядерном реакторе для прогнозирования вероятности возникновения ожогов кожи
/ В. И. Краснов
Колич.характеристики :
Место публикации : Медицина труда и промышленная экология. - М., 2004. - № 1. - С. 27-29.
ISSN: 0016-9919
Предметные рубрики: Патология-- радиоактивные поражения населения
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мамцев А. Н.
Заглавие : Использование органически связанной формы йода в производстве сухого цельного молока
Место публикации : Молочная промышленность. - М., 2006. - № 2. - С. 78-79.
Предметные рубрики: Промышленность молочная-- производство-- использование йода
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологии--пектиновая кислота--контроль--исследования--терморегуляция
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Иванова Т., Уварова В., Ульянченко Л., Жучков А.
Заглавие : Маркетинговая оценка рынка йодсодержащих пищевых добавок и продуктов
Место публикации : Маркетинг. - М., 2004. - №3(76). - С. 72-79
Примечания : Библиогр.: 10 назв.
Предметные рубрики: Пищевые добавки-- маркетинговые исследования
Географич. рубрики: Орловская обл.
Калужская обл.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гомеостаз--физиологические потребности--радиоактивное загрязнение--тиреоидные гормоны--дефицит йода--тироксин--йодказеин--йодированные продукты
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гореликова Г.А., Маюрникова Л.А., Давыденко Н.И., Слепченко Г.Б.
Заглавие : Метод определение йода в пищевых продуктах
Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2003. - № 5. - С. 74-75
Примечания : Библиогр.: 8 назв.
Предметные рубрики: Контроль и качество пищевых продуктов
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): йодный дефицит--церий-арсенитный метод--экспресс-метод
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Новое решение проблемы дефицита йода и железа
Место публикации : Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - Алматы, 2006. - №1. - С. 57-58.
Примечания : Библиогр.:6назв.
Предметные рубрики: Хлебопекарное производство-- использование добавок
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): соевая мука--овсяная мука
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Иванова Т. Н., Жучков А. А., Бозаджиев Л. Л., Гончарова А. Я.
Заглавие : О сохранности йода в модельных системах и плодоовощных соусах
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2004. - № 4. - С. 43-44
Примечания : Библиогр.: 4 назв.
Предметные рубрики: Биодобавки-- йод
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): "йодказеин"--стойкость--хранение--растительные консервы--профилактика--йододефицит
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Омаров М. А., Кондаков В.М.,
Заглавие : Определение емкостных и упругих запасов промышленных вод
/ М. А. Омаров, В.М. Кондаков
Колич.характеристики :
Место публикации : Газовая промышленность. - М., 2005. - № 4. - С. 38-40.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
ISSN: 0016-6681
Предметные рубрики: Разработка месторождений промышленных вод-- охрана окружающей среды-- определение емкостных и упругих запасов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): расположение скважин--продуктивные горизонты--пьезометрический уровень--нагнетательные скважины--ценные компоненты--йодные воды--объем воды--концентрация йода--отработанные воды--прорыв
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Определение йода методом инверсионной вольтамперометрии
Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2006. - № 2. - С. 16-18
Примечания : Библиогр.:8 назв.
Предметные рубрики: Пищевая и перерабатывающая промышленность-- минерализация продуктов питания-- добавки йодобогащенные
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анализаторы--характеристика--метрологическая--приборы измерений
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный