Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=качество вин<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Эбелашвили Н. В.
Заглавие : Химический состав сухих столовых розовых виноматериалов при хранении
Место публикации : Виноделие и виноградарство. - М., 2004. - № 2. - С. 24-25
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
Предметные рубрики: Виноделие-- хранение виноматериалов
Географич. рубрики: Грузия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вино--качество вин--срок хранения--дегустационная оценка--сусло--цвет--интенсивность окраски--мономерные фенолы--лейкоантоцианы--антоцианы--кислоты--спирт--исследование
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Литвак В.
Заглавие : Дегустация вин в США
Место публикации : Виноделие и виноградарство. - М., 2004. - № 2. - С. 51-53.
Предметные рубрики: Виноделие-- дегустация вин
Географич. рубрики: США --штат Калифорния
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): институт вина--качество вин--система р. паркера--балл--престиж винарен-производителей--дегустационный словарь--оценка качества--термины-впечатлений--урожай
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)