Поисковый запрос: <.>K=кислотный<.> |
Общее количество найденных документов : 57
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Исследование масел из семян растений семейства Cucurbitaceae
Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2003. - № 1. - С. 34-35
Примечания : Библиогр.: 7 назв.
Предметные рубрики: Масложировая промышленность
Географич. рубрики: Россия --Белгородская область
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жирно-кислотный состав--триглицеридный состав--экспресс-анализ
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кожалы Б.К.
Заглавие : Кислотный сотав силоса из кукрузы в зависимости от внесения бактериальных заквасок и места хранения
Место публикации : Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. . - Алматы, 2003. - №6. - С. 35-37.
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Силосованные корма
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): брожение--наземные траншеи--гниль--микрофлора
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Рензяева Т. В., Рензяев О. П., Кривовяз В. И., Проскурин А. А.
Заглавие : Качество и жирно-кислотный состав рыжикового масла
Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2003. - № 3. - С. 62-63
Примечания : Библиогр.: 4 назв.
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- производство растительных масел
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): каротиноид--токоферол
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лузин Б.
Заглавие : Результаты технологических исследований выщелачивания золота из хвостов флотации руд рудников "Аксу", "Бестюбе", "Жолымбет" АО "ГОК "Казахалтын"
Место публикации : Промышленность Казахстана. - Алматы, 2003. - № 2. - С. 80-83.
Предметные рубрики: Золотодобыча-- обогащение --Казахстан
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): опытно-промышленные работы--кислотный раствор--сульфит-бисульфит--пробы--кислотоемкость--растворители
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кнопова С.И.
Заглавие : Продукты переработки сои и жирно-кислотный состав липидов пряников
: материал технической информации
Место публикации : Кондитерское производство. - М., 2003. - №2. - С. 19.
Предметные рубрики: Кондитерское производство-- рецептуры
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мука--аминокислоты--технология--здоровое питание
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бутина Е. А., Бондаренко И. Н., Лобанов А. В., Ветров А. П.
Заглавие : Перспективы производства отечественных фосфолипидных продуктов и БАД
Место публикации : Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - Красногорск, 2003. - № 2. - С. 62-63
Примечания : Библиогр.: 14 назв.
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- добавки
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семена сои--экспортер--импортеры--рынки сбыта--масложировые предприятия--групповой состав--жирно-кислотный состав--исследование--технологические свойства--высококачественные фосфолипиды
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лобова Т. В.
Заглавие : Повышение биологической ценности плавленых сыров
Место публикации : Сыроделие и маслоделие. - М., 2003. - № 2. - С. 30
Примечания : Библиогр.: 2 назв.
Предметные рубрики: Сыроделие
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сливочное масло--синтез простагландинов--рапсовое масло--молочный жир--жирно-кислотный состав
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кислухина О. В., Румянцев В. Ю., Малахов А. Е., Соболева А. Е.
Заглавие : Витаминизированные масла из плодов кустарниковых пород
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2003. - № 5. - С. 60-62
Примечания : Библиогр.: 5 назв.
Предметные рубрики: Растительное масло-- нетрадиционное сырье
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительное сырьё--экстракция этанолом--жирно-кислотный состав--консистенция продукта
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Царева И. Г., Журавко Е. В., Грузинов Е. В., Ходырев В. И.
Заглавие : Льняное масло "Тверское"
Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2004. - № 1. - С. 34-35
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
Предметные рубрики: Масложировая отрасль
Географич. рубрики: Москва
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодное прессование--вкусовые характеристики--физико-химические показатели--жирно-кислотный состав--метод газовой хроматографии--плотность--подсолнечное масло--нерафинированное масло
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Юрова Е. А.
Заглавие : Методы исследования молочных и молокосодержащих продуктов
Место публикации : Молочная промышленность. - М., 2004. - № 4. - С. 34-35.
Предметные рубрики: Методы контроля молока
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): использование--виды--пробоподготовка--кислотный метод--гравиметрический--экстракционный--сравнение
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный