Поисковый запрос: <.>K=конина<.> |
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| Фомина Т.А. Система идентификации для контроля халяльной мясной продукции/Т. А. Фомина, М. Ю. Минаев // Мясная индустрия. -М., 2011,N №3.-С.с.32-34
|
>2.
| Устинова А.В. Конина - ценное сырье для производства продуктов детского питания/А. В. Устинова, М. А. Асланова // Мясная индустрия. -М., 2011,N №7.-С.с.22-24
|
>3.
| Балыкина О.А. Функционально-технологические свойства фарша из конины с селенированной мукой/О. А. Балыкина, Б. А. Баженова, М. Б. Данилов // Мясная индустрия, 2009,N №12.-С.33-34.
|
>4.
| Рзабаев С.С. Результаты сохранения и совершенствования генофонда местных пород лошадей в Актюбинской области/С. С. Рзабаев, Т. С. Рзабаев, К. С. Рзабаев // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. -Алматы, 2008,N № 1.-С.18-20.
|
>5.
| Абжанова Ш.А. Разработка технологии "баранина в форме" с использованием белковых добавок/Ш. А. Абжанова, Б. А. Рскелдиев // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. -Алматы, 2008,N № 1.-С.56-57
|
>6.
| Рамазанов А.У. Эффективность использования конины в питании населения/А. У. Рамазанов, В. Д. Вербина, Н. С. Барлубаев, С. Н. Черниязов // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. -Алматы, 2007,N № 10.-С.54-56
|
>7.
| Басалаева Е.В. Об эффективности государственного финансирования АПК/Е. В. Басалаева // Финансы. -М., 2006,N № 7.-С.19-23.
|
>8.
| Кузьмичева М. Б. Российский рынок нетрадиционных видов мяса/М. Б. Кузьмичева // Мясная индустрия. -М., 2005,N № 3.-С.17-21.
|
>9.
| Детские функциональные продукты на мясной основе/А. В. Устинова [и др.] // Пищевая промышленность. -М., 2005,N № 3.-С.14-15.
|
>10.
| Мясные полуфабрикаты для профилактики болезней печени и желчевыводящих путей/Т. М. Гиро [и др.] // Мясная индустрия. -М., 2005,N № 6.-С.24-28
|
|
|