Поисковый запрос: <.>K=конина<.> |
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Медеубеков К.У.
Заглавие : Племенное дело - основа качественного совершенствования разводимых пород сельскохозяйственных животных Казахстана
Место публикации : Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - Алматы, 2003. - №5. - С. 43-45.
Предметные рубрики: Племенное дело --Казахстан
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шерсть--мясной скот--конина--шубат--кумыс
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сизонов Г.В., Садыков С.С.
Заглавие : Мясные качества донских помесей в условиях юго-востока Казахстана
Место публикации : Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - Алматы, 2004. - №5. - С. 34-35.
Предметные рубрики: Коневодство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная продуктивность--конина--кумыс--табун--кобыла--жеребец
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Конина как перспективное сырьё для производства детских мясных консервов
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2005. - № 2 . - С. 32-33
Примечания : Библиогр.: 2 назв.
Предметные рубрики: Мясные консервы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): терапевтический эффект--таурин--жирно-кислотный состав--микроэлементы
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гиро Т. М., Болешенко О. П., Устинова А.В., Хвыля С.И., Белякина Н.Е.
Заглавие : Мясные полуфабрикаты для профилактики болезней печени и желчевыводящих путей
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2005. - № 6. - С. 24-28
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
Предметные рубрики: Мясоперерабатывающая промышленность-- продукты профилактического назначения
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): добавки--расторопша--нут--мука соевая--пальмовое масло--конина--баранина--фарш--исследования
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Устинова А. В., Деревицкая О. К., Асланова М. А., Белякина Н. Е., Тимошенко Н. В., Кретов М. А.
Заглавие : Детские функциональные продукты на мясной основе
Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2005. - № 3. - С. 14-15.
Предметные рубрики: Детское питание-- продукты мясные функциональные
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сырье--технологии--консервы--витамины--вещества минеральные--белки--производство--свинина--кролики--конина
Аннотация: Разработаны функциональные продукты на мясной основе для питания детей с низкой аллергенностью, хорошей усвояемостью и биологической полноценностью - свинина, мясо кролика, конина и баранина.
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузьмичева М. Б.
Заглавие : Российский рынок нетрадиционных видов мяса
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2005. - № 3. - С. 17-21.
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- нетрадиционные виды мяса
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство--продукция--конина--оленина--кролик--ценность пищевая--обработка
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Басалаева Е.В.
Заглавие : Об эффективности государственного финансирования АПК
Место публикации : Финансы. - М., 2006. - № 7. - С. 19-23.
Предметные рубрики: Агропромышленные комплексы-- государственное финансирование
Географич. рубрики: Россия
Монголия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--аграрная политика--коневодство--производство мяса--конина--производство кумыса
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Рамазанов А.У., Вербина В.Д., Барлубаев Н.С., Черниязов С.Н.
Заглавие : Эффективность использования конины в питании населения
Место публикации : Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - Алматы, 2007. - № 10. - С. 54-56
Примечания : Библиогр.: 11 назв.
Предметные рубрики: Сельскохозяйственная продукция
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коневодство--конина--пищевые вещества--жировая ткань--химический состав мяса--лечебные свойства мяса--товаропроизводители
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Абжанова Ш.А., Рскелдиев Б.А.
Заглавие : Разработка технологии "баранина в форме" с использованием белковых добавок
Место публикации : Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - Алматы, 2008. - № 1. - С. 56-57
Примечания : Библиогр.: 6 назв.
Предметные рубрики: Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции-- белковые добавки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная промышленность--баранина--конина
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Рзабаев С.С., Рзабаев Т.С., Рзабаев К.С.
Заглавие : Результаты сохранения и совершенствования генофонда местных пород лошадей в Актюбинской области
Место публикации : Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - Алматы, 2008. - № 1. - С. 18-20.
Предметные рубрики: Коневодство-- генофонд
Географич. рубрики: Актюбинская область
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): конина--кумыс--пастбищно-тебеневочное содержание--табунное содержание--поголовье--селекционно-племенная работа--мугалжарская порода--жеребец--кушумская порода--бонитировка
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный