Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=ктслоты<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Цыганова Т.Б., Миневич И.Э., Поснова Г. В.
Заглавие : Технология козинак с физиологически функциональными ингредиентами
Место публикации : Кондитерское и хлебопекарное производство. - М., 2009. - № 7. - С. 34-35: цв.ил.
Предметные рубрики: Мягкие козинаки-- технология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): льняное семя--масло--сахарный сироп--ктслоты--полуфабрикаты
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)