Название библиотеки

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Тестовая библиотечная БД

БД "Электронный каталог РНТБ"

БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"

БД "Стандарты"

БД "Диссертации"

БД "Нормативно-техническая документация"

БД "Промышленные каталоги"

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"

БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"

Область поиска

Найдено в других БД:

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=массобмен<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Брязун В. А., Аднодворцев М. Ф., Йон П.
Заглавие : Эффективность применения STIR-технологии для выпечки пшеничных хлебобулочных изделий
Место публикации : Хлебопечение России. - Москва, 2009. - №2. - С. 22-25
Примечания : Библиогр.:5 с.
Предметные рубрики: Техника и технология
Географич. рубрики: Москва. Германия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): исследование--вид--внешний--показатель--характеристика--температура--массобмен--эффект--двойной--скорость--прогрев--заготовка
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Алиев М. Р.
Заглавие : Расчет экстрагирования зернового затора в аппарате типа "Фильтр - чан"
Место публикации : Пиво и напитки. - 2013. - №5. - С. 26-29
Примечания : Библиогр. в конце ст.3 назв.
Предметные рубрики: Технологические инновации
Географич. рубрики: Дагестан
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): затирание--массобмен--пивоварение--математический метод
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)