Поисковый запрос: <.>K=микотоксин<.> |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1.
| Панасюк А. Л. Влияние степени поражённости винограда плесневыми грибами на состав виноматериалов/А. Л. Панасюк, Е. И. Кузьмина, Захаров М. А. // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2004,N № 2.-С.36-38
|
2.
| Майканов Б.С. Обезвреживание молока, контаминированного афлатоксином М1/Б. С. Майканов, Ж. Ш. Адильбеков, А. К. Инирбаев // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. -Алматы, 2007,N № 9.-С.56-58
|
3.
| Гонтарева Е. Н. Использование метода капиллярного электрофореза для определения охратоксина А в виноградных винах/Е. Н. Гонтарева // Виноделие и виноградарство, 2008,N № 5.-С.20.
|
4.
| Состав мицелиальных грибов, поражающих поверхность полутвердых сыров/Нагула М. Н. [и др.] // Сыроделие и маслоделие. -М., 2009,N № 2.-С.36-37.
|
5.
| Волкова Т. Н. Оценка зараженности зерна ячменя и солода плесневыми грибами/Т. Н. Волкова // Пиво и напитки. -М., 2010,N №2.-С.26-32
|
6.
| Семенова А.А. Если мясной продукт красный, значит он небезопасный?/Л. А. Веретов // Мясная индустрия, 2009,N №10.-С.20-24.
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание