Поисковый запрос: <.>K=микробиологический<.> |
Общее количество найденных документов : 58
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Мохатаб, С.
Микробиологический метод повышения нефтеотдачи [Текст] / С. Мохатаб, Л. Жанжокомо // Нефтегазовые технологии. - 2007. - № 2. - С. 49-58 : рис.
Рубрики: Повышение нефтеотдачи--микробиологический метод
Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- пласт -- продукты ферментации -- биомасса -- биогенез -- метан -- остаточная нефть
Держатели документа:
Уральск
Доп.точки доступа:
Жанжокомо, Л.
Найти похожие
|
2.
|
Шабанова, О. В.
Творог - пища, не знающая запретов [Текст] / О. В. Шабанова // Молочная промышленность. - 2006. - №10. - С. 71.
Рубрики: Молокоперерабатывающая промышленность--творог
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
сырьё -- контроль -- микробиологический -- технохимический -- закваска -- ингредиент -- технология -- оборудование -- упаковка -- учет -- отчетность
Аннотация: "Производство творога в современных условиях" - на эту тему 13-14 сентября НТЦ "Молоко" Юга России провел научно-практический семинар на базе фирмы "Калория" Краснодарского края
Держатели документа:
Семипалатинск
Найти похожие
|
3.
|
Блинова, Т. Е.
Бактерицидные свойства дигидрокверцетина [Текст] / Т. Е. Блинова, И. А. Радаева, А. Н. Здоровцева // Молочная промышленность. - 2008. - №4. - С. 60-62.
Рубрики: Пищевые добавки--качество и безопасность
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
антиокислитель -- дкв -- показатель -- микробиологический -- микроорганизм -- влияние -- липолитическое
Держатели документа:
г. Семей
Доп.точки доступа:
Радаева, И. А.; Здоровцева, А. Н.
Найти похожие
|
4.
|
Зобкова, З. С.
О влиянии газовой фазы на качество творога [Текст] / З. С. Зобкова, Т. П. Фурсова // Молочная промышленность. - 2008. - №8. - С. 42-43.
Рубрики: Технология
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
исследование -- фассовка -- пленка -- среда -- ваккумная -- воздушная -- результат -- кислород -- кислотность -- показатель -- органолептический -- микробиологический
Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Доп.точки доступа:
Фурсова, Т. П.
Найти похожие
|
5.
|
Кальницкая, О. И.
Методы определения антибиотиков [Текст] / О. И. Кальницкая // Молочная промышленность. - 2008. - №6. - С. 82-83. - Библиогр.:3 с.
Рубрики: Контроль и качество--безопасность пищевых продуктов
Москва
Кл.слова (ненормированные):
микробиологический -- чашечный -- индикатор -- бромкрезолпурпур -- хроматографический -- люминесцентный -- твердофазный -- иммуноферментный -- иммунохимический -- радиоиммунологический
Держатели документа:
г. Семей
Найти похожие
|
6.
|
Лузан, В. И.
Производство пива, обогащенного селеном [Текст] / В. И. Лузан, С. С. Червоная, О. А. Усачева // Пиво и напитки. - 2006. - №4. - С. 26-27. - Библиогр.:7 назв.
Рубрики: Технология
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
макро-микроэлемент -- исследования -- добавка -- неоселен -- солянокислый -- процесс -- показатель -- физико-химический -- микробиологический
Держатели документа:
Семипалатинск
Доп.точки доступа:
Червоная, С. С.; Усачева, О. А.
Найти похожие
|
7.
|
Бульчук, Е.
Пищевая и биологическая ценность мучных кондитерских изделий [Текст] : материал технической информации / Е. Бульчук, П. Аксенов, З. Скобельская // Хлебопродукты. - 2006. - №7 . - С. 54-55. - Библиогр.: 11 назв.
Рубрики: Мучные кондитерские изделия
Кл.слова (ненормированные):
высококалорийные десерты -- белки -- растительное сырье -- микробиологический синтез
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Доп.точки доступа:
Аксенов, П.; Скобельская, З.
Найти похожие
|
8.
|
Шишков, Ю. И.
Некоторые аспекты оседания дрожжей [Текст] / Ю. И. Шишков // Пиво и напитки. - 2006. - №5. - С. 12-15. - Библиогр.:9 назв.
Рубрики: Технология--дрожжевое производство
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
агрегирование -- фактор -- биохимический -- микробиологический -- процесс -- физико-химический -- коагуляция -- кинетика
Держатели документа:
Семипалатинск
Найти похожие
|
9.
|
Чистова, Ю. В.
Особенности подготовки воды на солодовенных предприятиях [Текст] / Ю. В. Чистова // Пиво и напитки. - 2006. - №6. - С. 45-46. - Библиогр.:3 назв.
Рубрики: Контроль и качество
Москва
Кл.слова (ненормированные):
качество -- жестокость -- умягчение -- железо -- фильтрация -- хлорид -- рН -- показатель -- микробиологический -- обеззараживание -- стерилизатор
Держатели документа:
Семипалатинск
Найти похожие
|
10.
|
Поверин, А. Д.
Производство натуральных соков плодовых растений в форме гранулированных концентратов. Новая технология [Текст] / А. Д. Поверин // Пиво и напитки. - 2006. - №5. - С. 28-29. - Библиогр.:8 назв.
Рубрики: Технология--плодоовощная продукция
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- натуральное -- малина -- черника -- брусника -- клюква -- ежевика -- показатель -- органолептический -- физико-химический -- микробиологический -- рецептура
Держатели документа:
Семипалатинск
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный