Поисковый запрос: <.>K=микробиология<.> |
Общее количество найденных документов : 94
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Дворников, В. П.
Активность пероксидазы и лёжкость плодов томата [Текст] / В. П. Дворников // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 2. - С. 35-37. - Библиогр.: 16 назв.
Рубрики: Хранение овощей--Приднестровье--Тирасполь
Кл.слова (ненормированные):
гибриды -- селекция -- сохранность -- устойчивость -- микробиология
Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
2.
|
Дворников, В. П.
Активность пероксидазы и лёжкость плодов томата [Текст] / В. П. Дворников // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - №2. - С. 35-37. - Библиогр.: 16 назв.
Рубрики: Хранение овощей--Приднестровье--Тирасполь
Кл.слова (ненормированные):
гибриды -- селекция -- сохранность -- устойчивость -- микробиология
Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
3.
|
Хамнаева, Н. И.
Аминокислотный состав белкового концентрата на основе микробной ассоциации кефирных грибков [Текст] / Н. И. Хамнаева, Е. В. Кондрашова // Молочная промышленность. - 2006. - № 3. - С. 44. - Библиогр.:7 назв.
Рубрики: Промышленность молочная--микробиология--кефирный грибок
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
лактобактерия -- аминокислота -- концентрат -- белковый -- скор -- химический -- сырье -- биоактивное
Держатели документа:
Семипалатинск
Доп.точки доступа:
Кондрашова, Е. В.
Найти похожие
|
4.
|
Антибиотикоустойчивость и вирулентность энтеробактерий, выделенных из пищевых продуктов [Текст] / А. В. Нефедова [ и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - № 4 . - С. 32-35. - Библиогр.: 15 с.
Рубрики:
Кл.слова (ненормированные):
генотипирование -- праймеры -- идентификация -- патогенность
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
5.
|
Котвицкая, Е. Н.
Бактериальные концентраты и сублимированные закваски для производства сметаны [Текст] / Е. Н. Котвицкая // Переработка молока. - 2009. - № 12. - С. 34-35.
Рубрики: Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
мезофильные молочно-кислые микроорганизмы
Держатели документа:
Петропавловск
Найти похожие
|
6.
|
Дзюбан, А. Н.
Бактериобентос водохранилищ Верхней Волги как показатель экологического состояния водоемов [Текст] / А. Н. Дзюбан // Водные ресурсы. - 2003. - Т. 30, № 6. - С. 741 - 749.
Рубрики: Микробиология--экологическое состояние водоемов
Держатели документа:
РНТБ
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
7.
|
Гудков, С. А.
Бактериофаги в сыроделии [Текст] / С.А. Гудков // Переработка молока. - 2003. - №10. - С. 23-25.
Рубрики: Сыроделие--микробиология
Кл.слова (ненормированные):
гигиена
Держатели документа:
Петропавловск
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
8.
|
Гудков, С. А.
Бактериофаги в сыроделии [Текст] / С.А. Гудков // Переработка молока. - 2003. - №9. - С. 18-20.
. - Продолж. Начало: №8, 2003.
Рубрики: Сыроделие--микробиология
Кл.слова (ненормированные):
контроль -- облучение -- источники фагов -- защита от фагов -- особенности действия
Держатели документа:
Петропавловск
Найти похожие
|
9.
|
Ганина, В. И.
Биобезопасность молочной продукции [Текст] / В. И. Ганина, Л.А.Борисова, А.В.Захарченко // Переработка молока. - 2010. - № 8. - С. 14-16.
Рубрики: Качество и безопасность
Кл.слова (ненормированные):
микробиология
Держатели документа:
Петропавловск
Доп.точки доступа:
Л.А.Борисова, А.В.Захарченко
Найти похожие
|
10.
|
Биококтейль - новая формула БАД "Метоболайн -1 " в программе контроля массы тела [Текст] / А. А. Вековцев [и др.] // Пиво и напитки. - 2006. - №3. - С. 46. - Библиогр.:5 назв.
Рубрики: Производство биологических активных добавок--биококтейли
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
компонентф -- рецептура -- политика -- микробиология -- напиток -- вещество -- продукт -- температура -- аминокислота
Держатели документа:
Семипалатинск
Доп.точки доступа:
Вековцев, А.А.; Австриевских, А.Н.; Ермолаева, Е. О.; Позняковский, В. М.
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный