Поисковый запрос: <.>K=микрокапсулирование<.> |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
1.
| Андриевский А.М. Эра "умного" текстиля наступила в России/А.М. Андриевский, А.Е. Белов // Текстильная промышленность. -М., 2003,N №3.-С.51-53.
|
2.
| Баранова Е. А. Иммобилизация защитных культур для биоконсервации термически обработанных мясных изделий/Е. А. Баранова, В. В. Хорольский, Н. Г. Машенцева, А. В. Бухаров // Пищевая промышленность . -М., 2009. т.№10.-С.54-56
|
3.
| Грызлова В. В. Смуси нового поколения с пробиотиками/В. В. Грызлова, И. А. Филатова, А. А. Кочеткова // Пищевая промышленность. -М., 2013. т.№3.-С.8-13
|
4.
| Ермолаева Г.А. Основные процессы пивоварения/Г.А. Ермолаева // Пиво и напитки. -М., 2003,N № 4.-С.8-11
|
5.
| Самойлов А. В. Повышение стабильности пробиотических микроорганизмов в эмульсионных жировых продуктах при прохождении через естественные барьеры организма человека/А. В. Самойлов, А. А. Кочеткова, Б. Кунц // Масложировая промышленность, 2012,N № 1.-С.26-28.
|
6.
| Самойлов А. В. Разработка технологии пробиотических жировых продуктов с повышенными физиологическими характеристиками/А. В. Самойлов, А. А. Кочеткова, С. М. Севериненко // Масложировая промышленность, 2009,N № 6.-С.13-15.
|
7.
| Шипинский В. Антиинтрузионная упаковка/В. Шипинский // Тара и упаковка. -М., 2005,N №3.-С.40-44.
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание
