Поисковый запрос: <.>K=микроорганизм<.> |
Общее количество найденных документов : 51
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Жантуриев М.К.
Заглавие : О состоянии паразитологии Казахстана
Место публикации : Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - Алматы, 2004. - №4. - С. 51-52
Примечания : Библиогр.:11 назв.
Предметные рубрики: Ветеринарная паразитология --Казахстан
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вирусы--риккетсия--микоплазм--микроорганизм--химиотерапия--ветеринарная служба
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Матреничева В. В., Иванова Л. А., Волкова О. Б.
Заглавие : Химико-ферментативная обработка пищевых волокон растительного сырья
Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2004. - № 8. - С. 50-51
Примечания : Библиогр.: 5 назв.
Предметные рубрики: Функциональные пищевые продукты-- пищевые волокна
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): источник--компонент--метод гидролитический--ценность--медико-биологическая--состав--биохимический--исследования--лигнин--структура--микроорганизм--выращивание
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Применение метода адаптации с целью получения катаболитустойчивого штамма ASP. awamori ВУДТ-2 - продуцента глюкоамилазы
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 10. - С. 36-37
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
Предметные рубрики: Ферменты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микроорганизм--микромицет--хранение--биохимическая активность
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мирошниченко И. И.
Заглавие : Микробиология в пищевой промышленности
Место публикации : Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - Алматы, 2005. - № 1. - С. 30-31.
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- микробиология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продукции--микробиологические показатели--микробиальная обсемененность --микроорганизм--микробиологический контроль
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тейфель В.
Заглавие : Есть ли жизнь на других планетах?
Место публикации : Интернет и Я. - Алматы, 2005. - № 6. - С. 40-41: фото.цв.
Предметные рубрики: Астрономия в Интернете
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ученые--планета--астробиология--атмосфера--микроорганизм--web-адреса
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Махметова Ж. К.
Заглавие : Пищевые консерванты
Место публикации : Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - Алматы, 2005. - № 2. - С. 45.
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- консерванты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микроорганизм--сорбиновая кислота--концентрация
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Рскелдиев Б. А., Буцик В. А., Гаврилова Н. Н., Ратникова И. А.
Заглавие : Использование бактериальных культур для улучшения технологии соленых мясных продуктов
Место публикации : Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - Алматы, 2005. - № 4. - С. 13-14: рис.
Примечания : Библиогр.: 4 назв.
Предметные рубрики: Мясная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): протеолитическая активность--культура--бактерий--дрожжи--концентрация соли--микроорганизм
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ишевский А. Л., Красовицкая Н. М., Базарнова Ю. Г.
Заглавие : Стартовые культуры для сырокопченых продуктов
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2005. - № 12. - С. 32-33
Примечания : Библиогр.:3 назв.
Предметные рубрики: Колбасное производство-- сырьё и добавки
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукт--цельномышечный--способ--изготовления--посол--сухой--инъецирование--рассол--микроорганизм--анаэроб--молочно-кислый
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Токарева Н.
Заглавие : Зримые следствия невидимых причин
Место публикации : Экология и жизнь. - М., 2006. - №8(57) . - С. 64-70.
Предметные рубрики: Здоровье -- окружающая среда
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микроорганизм--человек--бактерии--вирусы--биология--микробы--исследования--медицина--эволюция--кишечник--клетка
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузнецов, Игорь
Заглавие : Народный напиток
Место публикации : Экология и жизнь. - М., 2006. - №8(57) . - С. 74-77.
Предметные рубрики: Здоровье-- окружающая среда-- питание
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): квас--технология--концентрат--производитель--производство--организм--содержание--обработка--микроорганизм
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание